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Johannes Zillinger Revolution Red Solera
20,50 €
SKU
KWI-202301276-03
Johannes Zillinger Revolution Red Solera kann in einheiten von 6 gekauft werden
Johannes Zillinger Revolution Solera Red
Johannes Zillinger Revolution Red Solera ist ein spezifischer Wein, der vom Weingut Johannes Zillinger in Österreich hergestellt wird. „Revolution“ heißt eine besondere Weinlinie von Johannes Zillinger, die mit verschiedenen Weinbereitungstechniken und -stilen experimentiert.
Das „Rote Solera“ im Namen bezieht sich auf das Solera-System, eine Alterungstechnik, die häufig bei der Herstellung von Likörweinen wie Sherry verwendet wird. Bei einem Solera-System wird Wein aus verschiedenen Jahrgängen nach und nach gemischt, wobei ein Teil des älteren Weins in Fässer mit jüngerem Wein umgefüllt wird. Dadurch entsteht eine kontinuierliche Reifung und Mischung von Weinen aus verschiedenen Jahrgängen.
Johannes Zillinger Revolution Solera Red ist ein österreichischer Bio-Rotfruchtwein. Köstliche Aromen von Kirschen, Beeren, etwas Gewürzen und Haselnuss. Ein samtiger und langer Nachgeschmack von roten und schwarzen Früchten.
Dieser Wein besteht aus drei verschiedenen Trauben (Rösler, Syrah und St. Laurent), aus verschiedenen Jahrgängen, die Trauben werden getrennt ausgebaut. Der Cabernet Sauvignon in Amphorengläsern, die Scheurebe und der Zweigelt in Eichenfässern über das aus Spanien bekannte Solera-System.
Wein - Speisen
Köstlich zu Roastbeef, verschiedenen Wurstsorten und jungen, cremigen Käsesorten.
Johannes Zillinger Revolution Red Solera
Johannes Zillinger Revolution Solera Red ist ein köstlicher Bio-Rotwein aus dem Weinviertel Österreich. Dieser Wein wird aus 50% Rösler-, 40% Syrah- und 10% St. Laurent-Trauben vom Weingut Johannes Zillinger gekeltert.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Weingut Johannes Zillinger
Weingut Johannes Zillinger ist ein Weingut in Österreich, im Weinviertel. Das Weingut wird vom Winzer Johannes Zillinger geführt, der für seinen biodynamischen Weinbauansatz und seinen Fokus auf natürliche und ausdrucksstarke Weine bekannt ist.
Johannes Zillinger arbeitet nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft, das heißt, er fördert natürliche Prozesse und die Artenvielfalt in den Weinbergen. Er verzichtet auf den Einsatz chemischer Pestizide und Kunstdünger und strebt ein gesundes Gleichgewicht in den Weinbergen an.
Das Weinsortiment des Weinguts Johannes Zillinger umfasst eine Vielzahl an Rebsorten, darunter Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt und St. Laurent. Diese Trauben werden oft auf natürliche und minimal interventionistische Weise verarbeitet, um den Ausdruck des Terroirs und der Rebsorte hervorzuheben.
Die Weine des Weinguts Johannes Zillinger sind bekannt für ihre Reinheit, lebendige Säure und Komplexität. Sie verfügen oft über eine gute Balance zwischen fruchtigen Aromen, mineralischen Noten und erfrischender Säure.
| Produkt | Johannes Zillinger Revolution Red Solera |
|---|---|
| Anbaugebiete - DAC | DAC Weinviertel |
| Land | Österreich |
| Hersteller - Brand | Weingut Johannes Zillinger |
| Weinsorte | Rot, Biologisch |
| Region | Weinviertel |
| Rebsorte | Andere Trauben Rot |
| Preis pro Flasch | 20,50 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |