Yves Leccia E Croce Rouge hat eine wunderschöne, dichte, tief rubinrote Farbe. Im Geruch schöne Aromen von roten Früchten wie schwarze Johannisbeere, Brombeere und eine leichte Lakritznote. Am Gaumen ist der Wein reich, fleischig, gut strukturiert und voll von roten Früchten, kombiniert mit würzigen Noten.
Die Trauben stammen aus einem Ort namens E Croce. An den Südwesthängen gelegen, besteht der Boden hier aus Lehm-Kalkstein auf Schieferuntergrund. Die Trauben werden manuell geerntet, wenn sie gesund und gut reif sind. Dann wird die ganze Ernte gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Edelstahltanks.
Köstlich als Beilage zu Côte de Boeuf, Lammkeule, Pasta mit Parmesan und Hartkäse.
Yves Leccia E Croce Rouge ist ein köstlicher französischer Bio-Rotwein aus Korsika. Dieser Wein wird vom Weingut Domaine Yves Leccia aus 90 % Nielluciu- und 10 % Grenache-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Yves Leccia ist ein renommierter Winzer aus der französischen Region Korsika. Es liegt in der Appellation Patrimonio, einem Gebiet, das für seine hervorragende Weinproduktion bekannt ist und zu den prestigeträchtigsten Weinregionen der Insel Korsika zählt.
Yves Leccia hat eine Leidenschaft für die Weinherstellung und ist auf die Herstellung von Qualitätsweinen spezialisiert, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs Korsikas widerspiegeln. Sein Weingut ist dafür bekannt, traditionelle und nachhaltige Weinbaumethoden anzuwenden und dem Weinanbau und der Weinherstellung große Aufmerksamkeit zu widmen.
Yves Leccia produziert eine große Auswahl an Weinen, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Er arbeitet hauptsächlich mit einheimischen korsischen Rebsorten wie Niellucciu und Vermentinu, aber auch mit internationalen Sorten wie Syrah und Grenache.
Seine Weine werden oft für ihren eleganten Stil, ihre hervorragende Ausgewogenheit und den Ausdruck des korsischen Terroirs gelobt. Die Rotweine sind meist kräftig und fruchtig, während die Weißweine frisch und lebendig sind.
Yves Leccia ist ein Winzer, der in der Weinwelt sowohl in Frankreich als auch international große Anerkennung gefunden hat. Sein Engagement für Qualität und die Bewahrung korsischer Weinbautraditionen haben ihm einen guten Ruf als einer der besten Winzer Korsikas eingebracht.
Produkt | Yves Leccia E Croce Rouge |
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Appellation Contrôlée France | AOC Vin de Corse |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Yves Leccia |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Korsika |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 34,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |