Xavier Monnot Meursault Les Chevalières

Xavier Monnot Meursault Les Chevalières

Xavier Monnot Meursault Les Chevalières ist ein wunderschöner Weißwein, der die Qualität der burgundischen Chardonnay-Traube und die Handwerkskunst des gleichnamigen Weinguts Xavier Monnot widerspiegelt. Dieser Wein zeigt die tiefe Verbindung zwischen Terroir und Weinproduktion.

Im Glas offenbart der Wein eine leuchtend goldgelbe Farbe, gefolgt von einem bezaubernden Aromenbouquet. Aromatische Noten von reifem Steinobst, Zitrusfrüchten und subtilen Eichennuancen bilden einen faszinierenden Duft, der Meursaults Charakter verdeutlicht. Am Gaumen bietet der Wein eine wunderbare Balance zwischen lebendiger Säure und seidenweicher Textur. Pfirsichschichten, eine zarte Cremigkeit und eine raffinierte Mineralität sorgen für ein Geschmackserlebnis, das die Tiefe des Chardonnays der Region offenbart.

Xavier Monnot Meursault Les Chevalières ist eine Hommage an Exzellenz und Ausdruck von Meursaults einzigartigem Charakter.

Wein - Speisen

Aufgrund seiner Komplexität und Struktur passt der Wein hervorragend zu Gerichten wie gegrilltem Lachs mit Zitronenbuttersauce, bei denen der Wein die Frische des Fisches hervorhebt. Dieser Wein passt auch wunderbar zu Gerichten wie Hühnchen mit cremiger Morchelsauce, bei denen die seidige Textur und die erdigen Noten des Weins das Gericht ergänzen.

Für eine harmonische Kombination kann der Wein mit Weichkäse wie Brie kombiniert werden, wobei die lebendige Säure des Weins den cremigen Charakter des Käses ausgleicht.