Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole

Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole

Domaine Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole ist ein markanter Rotwein, der den hervorragenden Ruf der gleichnamigen Domaine und des besonderen Weinbergs Maranges 1er Cru Clos de la Fussière im Burgund, Frankreich, widerspiegelt. Dieser Wein ist von handwerklicher Handwerkskunst geprägt und spiegelt die enge Verbindung zwischen Terroir und Weinproduktion wider.

Im Glas zeigt der Wein eine tiefe rubinrote Farbe, gefolgt von einem Bouquet verführerischer Aromen. Tiefe Noten von roten und schwarzen Früchten, erdige Nuancen und subtile Gewürznoten bilden einen faszinierenden Duft, der die Vielfalt von Maranges Clos de la Fussière offenbart. Am Gaumen bietet der Wein eine hervorragende Balance zwischen Kraft und Eleganz. Reife Beeren, seidige Tannine und ein langer Abgang drücken die Einzigartigkeit des Weinbergs Clos de la Fussière aus.

Domaine Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole ist eine Hommage an die Exzellenz und Vielseitigkeit von Maranges.

Wein - Speisen

Aufgrund seiner Komplexität und Struktur passt der Wein hervorragend zu Gerichten wie gegrillten Lammkoteletts mit Rosmarin, bei denen der Wein die würzigen Aromen des Fleisches verstärkt. Auch zu Gerichten wie Coq au Vin kommt dieser Wein wunderbar zur Geltung, wo die erdigen Töne des Weins das Gericht ergänzen.

Für eine harmonische Kombination kann der Wein mit Schnittkäse wie Tomme de Savoie kombiniert werden, wobei die Tannine des Weins den cremigen Charakter des Käses verstärken.