Der Sattlerhof ist ein familiengeführtes Weingut in Gamlitz, im Herzen der Weinregion Südsteiermark in Österreich. Das Weingut hat eine lange Geschichte in der Herstellung hochwertiger Weine aus traditionellen Rebsorten der Region wie Sauvignon Blanc, Morillon (Chardonnay), Gelber Muskateller (Gelber Muskateller) und Weißburgunder (Pinot Blanc).
Die Weinberge des Sattlerhofs liegen an steilen Hängen mit unterschiedlichen Bodenarten und Mikroklimata. Das Weingut konzentriert sich auf nachhaltige Weinbergspraktiken und verwendet natürliche Hefen für die Gärung, was zu Weinen mit einem ausgeprägten Sinn für Ort und Terroir führt.
Zu den berühmtesten Weinen des Sattlerhofs gehören die Sauvignon Blancs, die für ihren eleganten, mineralischen Stil mit Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Kräutern bekannt sind. Das Weingut produziert auch eine Reihe anderer Weißweine sowie einige Rotweine wie Zweigelt und Blauer Wildbacher.
Neben dem Fokus auf hochwertige Weine engagiert sich der Sattlerhof auch für den Umweltschutz und ist seit 2017 als nachhaltiges Weingut zertifiziert. Sie nutzen Solarenergie und haben mehrere andere Energiesparmaßnahmen umgesetzt, um ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.