Österreichische Grüne Veltliner Weine

Der österreichische Grüne Veltliner ist eine in Österreich weit verbreitete Weißweinrebsorte, insbesondere in den Weinregionen Wachau, Kamptal, Kremstal und Weinviertel. Es ist eine vielseitige Traube, die Weine produzieren kann, die je nach Weinbereitungsstil und Terroir von leicht und knackig bis hin zu vollmundig und komplex reichen.

Grüne Veltliner-Weine sind bekannt für ihr unverwechselbares Aroma- und Geschmacksprofil, das oft Noten von weißem Pfeffer, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Kräutern enthält. Sie können auch Mineralität und eine leichte Spritzigkeit aufweisen. Grüner Veltliner wird oft jung getrunken, kann aber auch gut altern und entwickelt mit der Zeit nussige und honigsüße Noten.

Österreichischer Grüner Veltliner wird aufgrund seines hohen Säuregehalts oft als Speisewein bezeichnet, der ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht, darunter Meeresfrüchte, Geflügel, würzige Speisen und Salate.