Hunter's Wines ist ein Weingut in Familienbesitz mit Sitz in Marlborough, Neuseeland. Das Weingut wurde 1979 von dem Iren Ernie Hunter und seiner Frau Jane Hunter gegründet, die zu den ersten gehörten, die in der Region Marlborough Reben anpflanzten.
Hunter's Wines produziert eine große Auswahl an Rebsorten, darunter Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling und Gewürztraminer. Das Weingut ist vielleicht am bekanntesten für seinen Sauvignon Blanc, der zahlreiche Preise gewonnen hat und als einer der charakteristischen Weine Neuseelands gilt.
Neben dem Fokus auf die Herstellung hochwertiger Weine engagiert sich Hunter's Wines für nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden. Das Weingut hat eine Reihe von Initiativen umgesetzt, um seine Umweltauswirkungen zu reduzieren, darunter die Nutzung von Solarenergie und die Installation eines Feuchtgebietsfiltersystems zur Behandlung von Weingutabwässern.
Insgesamt ist Hunter's Wines ein angesehener Produzent erstklassiger neuseeländischer Weine mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und einem Engagement für die Förderung der Region Marlborough und der neuseeländischen Weinindustrie.