Clos Saint Thomas 

Clos Saint Thomas ist ein Weingut in der Region Bekaa Valley im Libanon, in der Nähe der Stadt Bhamdoun. Es wurde 1997 von Saïd Touma gegründet, der aus einer Familie mit einer langen Geschichte des Weinbaus in der Region stammt.

Das Weingut produziert eine Reihe von Rot-, Weiß- und Roséweinen aus verschiedenen Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay und Viognier. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von rund 1.000 Metern über dem Meeresspiegel, was ein ideales Klima für den Weinbau bietet.

Clos Saint Thomas ist bekannt für sein Engagement für Qualität, und alle seine Weine werden nach traditionellen Methoden der Weinbereitung hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, bevor sie in französischen Eichenfässern vergoren und gereift werden.

Das Weingut hat zahlreiche Preise und Auszeichnungen für seine Weine gewonnen, sowohl lokal als auch international. Sein Flaggschiffwein, Les Gourmets Rouge, ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot und wurde als „kraftvoller und komplexer Wein“ mit „eleganten Tanninen und einem langen Abgang“ beschrieben.

Clos Saint Thomas ist ein großartiges Beispiel für die hochwertigen Weine, die im Libanon produziert werden können, und seine Weine werden von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.