Firriato

Firriato ist ein italienisches Weingut in Trapani an der Westküste Siziliens. Das Unternehmen wurde Ende der 1980er Jahre von Salvatore Di Gaetano gegründet, der eine Leidenschaft für die Weinherstellung hatte und an das Potenzial des sizilianischen Terroirs glaubte. Heute ist Firriato eines der wichtigsten Weingüter Siziliens und produziert eine breite Palette hochwertiger Weine.

Firriato besitzt vier Ländereien in verschiedenen Teilen Siziliens, jedes mit seinem eigenen einzigartigen Mikroklima und Bodeneigenschaften. Die Ländereien befinden sich in den Gebieten von Trapani, Marsala und dem Ätna. Die Weinberge des Weinguts umfassen insgesamt über 300 Hektar und sind mit einer Vielzahl autochthoner und internationaler Rebsorten bestockt.

Firriato produziert eine große Auswahl an Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Schaumweine und Dessertweine. Einige der wichtigsten Rebsorten, die vom Weingut verwendet werden, sind Nero d'Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Perricone, Zibibbo und Catarratto.

Die Weine von Firriato haben im Laufe der Jahre sowohl in Italien als auch international zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten. Das Weingut wurde für sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung ausgezeichnet und ist seit 2015 als biologisch zertifiziert.