Vitivinicola Antoniolo

Antoniolo ist ein Weingut in der italienischen Region Piemont, genauer gesagt in der DOCG-Zone von Gattinara. Das Weingut wurde in den frühen 1900er Jahren gegründet und wird heute von der vierten Generation der Familie Antoniolo geführt.

Antoniolo produziert Weine aus der Rebsorte Nebbiolo, darunter Gattinara, Bramaterra und Coste della Sesia. Das Weingut verfügt über insgesamt 55 Hektar Weinberge, wobei einige der ältesten Reben bis in die 1940er Jahre zurückreichen.

Die Weinherstellungsphilosophie von Antoniolo basiert auf Tradition und konzentriert sich auf die Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, wobei niedrige Erträge bevorzugt werden, um eine maximale Konzentration der Aromen zu gewährleisten.

Antoniolos Gattinara DOCG ist vielleicht ihr berühmtester Wein. Er wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und reift mindestens drei Jahre in Eichenfässern, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein ist bekannt für seine komplexen Aromen von Kirsche, Rose, Lakritz und Tabak mit einem langen, eleganten Abgang.

Insgesamt ist Antoniolo ein Weingut mit einer langen Geschichte in der Herstellung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir der Region Gattinara widerspiegeln.