Rovellotti ist ein familiengeführtes Weingut in der Region Piemont in Italien. Das Weingut wurde 1901 gegründet und wurde seitdem von vier Generationen der Familie Rovellotti weitergegeben. Heute wird das Weingut von Paolo Rovellotti geführt, der die Familientradition der Herstellung hochwertiger Weine fortgeführt hat.
Rovellotti ist vor allem für seine Produktion von Bramaterra bekannt, einem Rotwein aus Nebbiolo-, Croatina- und Vespolina-Trauben. Bramaterra ist eine weniger bekannte Appellation in der Region Piemont, aber Rovellotti hat dazu beigetragen, die Aufmerksamkeit auf diesen einzigartigen und hochwertigen Wein zu lenken. Das Weingut produziert auch andere piemontesische Rebsorten wie Nebbiolo, Barbera und Bonarda.
Die Weinberge des Weinguts befinden sich in den Hügeln von Gattinara, Bramaterra und Ghemme, wo das einzigartige Terroir und Mikroklima ideale Wachstumsbedingungen für die Trauben bieten. Das Weingut folgt nachhaltigen Anbaumethoden und alle Trauben werden von Hand geerntet.
Die Weine von Rovellotti sind bekannt für ihre Eleganz, Ausgewogenheit und Komplexität. Das Weingut produziert eine Reihe von Weinen, von frisch und fruchtig bis hin zu komplexeren und strukturierteren, und die Weine sind zum Altern geeignet. Vor allem die Bramaterra-Weine von Rovellotti wurden von der Kritik hoch gelobt und sind bei Weinliebhabern sehr begehrt.