Borgogno ist ein italienisches Weingut im Herzen der Weinregion Barolo im Piemont im Nordwesten Italiens. Das Weingut wurde 1761 gegründet und hat eine lange Geschichte in der Herstellung traditioneller Barolo-Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Das Weingut besitzt Weinberge in einigen der prestigeträchtigsten Barolo Crus, darunter Cannubi, Liste, Fossati und San Pietro.
Borgogno produziert eine Reihe von Weinen, darunter Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Langhe Nebbiolo und einen Weißwein aus der Rebsorte Nascetta. Das Flaggschiff des Weinguts ist der Barolo Riserva, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert und vor der Veröffentlichung mindestens zehn Jahre gereift wird.
Die Weinherstellungsphilosophie von Borgogno konzentriert sich auf traditionelle Weinherstellungstechniken, die die Reinheit der Frucht und des Terroirs betonen. Die Weine werden mit einheimischen Hefen vergoren und über längere Zeit in großen Eichenfässern ausgebaut. Das Weingut betreibt auch biologischen und nachhaltigen Weinbau in seinen Weinbergen.
Borgogno gilt weithin als einer der Top-Produzenten traditioneller Barolo-Weine, und ihre Weine sind bei Sammlern und Enthusiasten auf der ganzen Welt sehr begehrt.
Für die aktuellen Jahrgänge der Barolo- und Barbaresco-Weine senden Sie eine E-Mail an: info@le-connaisseur.nl