Ka Manciné

Ka Manciné ist ein Weingut in der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien in der Provinz Gorizia. Das Weingut wurde 1974 von Giovanni Manciné und seiner Frau gegründet und wird heute von ihren Söhnen Matteo und Marco geführt.

Das Weingut produziert eine Reihe von Weiß-, Rot- und Schaumweinen, die alle mit einem Schwerpunkt auf nachhaltiger und biologischer Landwirtschaft hergestellt werden. Die Weinberge befinden sich in den Hügeln, die das Weingut umgeben, mit Böden aus Mergel und Sandstein.

Die Weißweine von Ka Manciné werden hauptsächlich aus der Rebsorte Friulano hergestellt, die dafür bekannt ist, Weine mit einer knackigen Säure und Aromen von Mandeln und grünem Apfel zu produzieren. Andere vom Weingut angebaute weiße Sorten sind Chardonnay, Sauvignon Blanc und Malvasia.

Die Rotweine von Ka Manciné werden aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Refosco dal Peduncolo Rosso gekeltert. Diese Weine werden oft in Eichenfässern ausgebaut, was den Weinen Komplexität und Struktur verleiht.

Ka Manciné produziert auch eine Reihe von Schaumweinen, darunter einen Prosecco und einen Metodo Classico-Schaumwein aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben.

Insgesamt ist Ka Manciné für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt, die das einzigartige Terroir der Region Friaul-Julisch Venetien zur Geltung bringen.