Cantina Altùris ist ein Weingut in der italienischen Region Venetien, genauer gesagt in der Provinz Verona. Das Weingut wurde im Jahr 2000 von einer Gruppe von Winzern mit einer gemeinsamen Leidenschaft für das Land und dem Wunsch, hochwertige Weine zu produzieren, gegründet.
Cantina Altùris baut Trauben auf etwa 100 Hektar Weinbergen an, die sich in den Hügeln rund um Verona befinden. Das Weingut verfolgt eine Philosophie der nachhaltigen Landwirtschaft und ist bestrebt, seine Umweltauswirkungen zu minimieren.
Das Weingut produziert eine Reihe von Weinen, darunter klassische Valpolicella-Weine wie Amarone und Ripasso sowie Weißweine wie Soave und Pinot Grigio. Die Weine von Cantina Altùris zeichnen sich durch ihre Eleganz, Ausgewogenheit und den Ausdruck des einzigartigen Terroirs der Gegend von Verona aus.