Montevetrano

Montevetrano ist ein italienisches Weingut in der Region Kampanien, in der Nähe der Stadt Salerno. Das Weingut ist berühmt für seinen Rotwein, der aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Aglianico-Trauben hergestellt wird. Das Weingut wurde Ende der 1980er Jahre von Silvia Imparato gegründet, die sich von der Liebe ihres Vaters zum Wein und seiner Leidenschaft für die Landwirtschaft inspirieren ließ.

Die Weinberge von Montevetrano liegen in den Hügeln mit Blick auf das Tyrrhenische Meer. Das Weingut verfügt über rund 30 Hektar Weinberge, wobei der Schwerpunkt auf nachhaltigen und umweltfreundlichen Praktiken liegt. Das Weingut setzt auf natürliche Anbaumethoden, einschließlich der Verwendung von Deckfrüchten und Kompost, und vermeidet den Einsatz von chemischen Pestiziden und Herbiziden.

Montevetranos Flaggschiffwein ist der Montevetrano-Rotwein, der eine Mischung aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Aglianico-Trauben ist. Der Wein reift etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern und reift dann ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein ist bekannt für sein reichhaltiges, komplexes Geschmacksprofil mit Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Andere von Montevetrano produzierte Weine sind der Core Bianco, der eine Mischung aus Fiano- und Greco-Trauben ist, und der Terra di Lavoro, der eine Mischung aus Aglianico- und Piedirosso-Trauben ist.