Ventoux

Ventoux ist eine bemerkenswerte Weinbezeichnung in der südöstlichen Region des Rhône-Tals in Frankreich. Die Gegend ist für ihre beeindruckenden Weinberge bekannt, die sich über die Hänge des Mont Ventoux erstrecken, einem Wahrzeichen der Region. Die Appellation ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, die oft aus Trauben wie Grenache, Syrah und Mourvèdre bestehen.

Die Reben profitieren von einem mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was zu Weinen von guter Reife und Frische führt. Ventoux-Rotweine sind charakteristisch kräftig, mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und manchmal floralen Noten. Die Tannine sind im Allgemeinen geschmeidig und machen die Weine in ihrer Jugend zugänglich, haben aber auch das Potenzial, sich mit zunehmendem Alter zu entwickeln.

Neben Rotweinen produziert Ventoux auch Weiß- und Roséweine. Die weißen Sorten, die oft aus Trauben wie Clairette und Grenache Blanc hergestellt werden, sind frisch und lebendig, während die Roséweine aus Trauben wie Cinsault und Syrah erfrischend sind und einen Ausdruck roter Früchte aufweisen. Die Weine des Ventoux verkörpern die einzigartigen Terroir-Merkmale der Region und bieten Weinliebhabern eine überzeugende und vielfältige Auswahl.