Saint-Joseph ist eine renommierte Weinbezeichnung im nördlichen Rhône-Tal in Frankreich. Es ist vor allem für seine Rotweine bekannt, die hauptsächlich aus der Syrah-Traube und manchmal mit einem kleinen Zusatz von weißen Trauben wie Marsanne und Roussanne hergestellt werden. Die Weinberge von Saint-Joseph liegen an steilen Hängen am Westufer der Rhône, zwischen Condrieu im Norden und Cornas im Süden.
Die Rotweine von Saint-Joseph zeigen oft eine tiefe Farbe und sind für ihren kraftvollen und strukturierten Charakter bekannt. Sie präsentieren reichhaltige Aromen von dunklen Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere, begleitet von würzigen Noten und manchmal subtilen floralen Akzenten. Das Terroir, das von Granitböden bis hin zu Lehm und Kalkstein reicht, trägt zur Vielfalt und Komplexität der Weine bei.
Saint-Joseph hat den Ruf, hochwertige Weine zu produzieren, die gut altern können. Die Tannine sind fest, aber seidig weich, wodurch sich die Weine im Laufe der Zeit elegant entwickeln können. Neben Rotweinen produziert Saint-Joseph auch hochwertige Weißweine, die Frische, Mineralität und Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten aufweisen.
Als wichtiger Teil der nördlichen Rhône-Region trägt Saint-Joseph zum Ruf dieser Region bei, einige der weltweit besten Weine auf Syrah-Basis zu produzieren.