Crémant de Die

Crémant de Die ist ein unverwechselbarer französischer Schaumwein, der in der Region Die am Fuße der französischen Alpen hergestellt wird. Dieser Wein fällt in die Kategorie Crémant, die für französische Schaumweine steht, die außerhalb der Champagne, aber mit ähnlichen Methoden hergestellt werden.

Crémant de Die ist bekannt für seinen erfrischenden Charakter und seine zart prickelnde Finesse. Er wird hauptsächlich aus zwei Rebsorten hergestellt, Clairette und Muscat, die auf den kalkhaltigen Böden der Region gedeihen. Der Wein zeichnet sich durch seine blumigen Aromen, fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose sowie einen Hauch von Würze aus.

Was diesen Schaumwein einzigartig macht, ist die Verwendung der traditionellen Dioise-Methode, bei der eine natürliche zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Dies trägt zur feinen Perlage und Komplexität des Crémant de Die bei.

Als alternative Wahl für Sektliebhaber bietet Crémant de Die einen erfrischenden und festlichen Charakter und ist als einladender Begleiter zu verschiedenen Anlässen bekannt.