Touraine

Touraine ist eine Wein-Appellation in der Region Centre-Val de Loire in Frankreich. Es ist eine riesige Weinregion, die für ihre vielfältigen Weiß-, Rot- und Roséweine bekannt ist. In der Touraine werden mehrere Rebsorten angebaut, darunter Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Gamay und Cabernet Franc.

Sauvignon Blanc und Chenin Blanc sind die wichtigsten Rebsorten für Weißweine in der Touraine. Sauvignon Blanc ergibt frische, lebendige Weine mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Chenin Blanc-Weine können von trocken bis süß reichen und weisen oft Noten von reifen Früchten und Honig auf.

Gamay und Cabernet Franc werden in der Touraine häufig für Rotweine verwendet. Gamay produziert leichte, fruchtige Rotweine mit Aromen von roten Früchten. Cabernet-Franc-Weine sind oft komplexer, mit Noten von roten und schwarzen Früchten und Gewürzen.

Es werden auch Roséweine hergestellt, meist aus Trauben wie Gamay und Cabernet Franc. Diese Weine sind normalerweise frisch und fruchtig.

Touraine ist eine Wein-Appellation in der Region Centre-Val de Loire in Frankreich. Es ist eine riesige Weinregion, die für ihre vielfältigen Weiß-, Rot- und Roséweine bekannt ist. In der Touraine werden mehrere Rebsorten angebaut, darunter Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Gamay und Cabernet Franc.