Lucien Crochet

Lucien Crochet ist ein Weinproduzent in der Stadt Bué in der Appellation Sancerre im Loiretal in Frankreich. Das Anwesen ist seit dem 16. Jahrhundert in Familienbesitz und wurde Anfang der 1980er Jahre von Lucien Crochet übernommen. Heute wird das Weingut von Luciens Sohn Gilles geführt, der die Familientradition der Herstellung hochwertiger Sancerre-Weine fortgeführt hat.

Das Weingut verfügt über insgesamt 25 Hektar Rebfläche, von denen etwa zwei Drittel mit Sauvignon Blanc und der Rest mit Pinot Noir bestockt sind. Die Weinberge sind auf Böden aus Kalkstein, Ton und Feuerstein gepflanzt, die den Weinen unterschiedliche Eigenschaften verleihen.

Die Sancerre-Weine von Lucien Crochet sind bekannt für ihre Präzision, Eleganz und Mineralität. Die Sauvignon Blanc-Weine werden typischerweise in Edelstahltanks fermentiert und gereift, um die Reinheit der Frucht- und Mineralaromen zu bewahren, während die Pinot Noir-Weine in einer Kombination aus Edelstahl- und Eichenfässern gereift werden, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Im Allgemeinen werden die Weine von Lucien Crochet wegen ihrer Ausgewogenheit, Finesse und Reifefähigkeit hoch geschätzt.