Champagne Michel Arnould

Champagne Michel Arnould ist ein familiengeführtes Weingut im Dorf Verzenay in der Unterregion Montagne de Reims in der Champagne, Frankreich. Das Weingut umfasst über 11 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Pinot Noir bepflanzt sind, was 80 % ihrer Bepflanzung ausmacht, wobei die restlichen 20 % Chardonnay sind. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet und das Weingut ist seit 2017 HVE (Haute Valeur Environnementale) zertifiziert.

Die Weinherstellung bei Champagne Michel Arnould ist traditionell, wobei der Schwerpunkt auf niedrigen Erträgen und langer Flaschenreifung liegt. Die Weine werden nach der Méthode champenoise mit einer zweiten Gärung in der Flasche hergestellt und mindestens drei Jahre lang für Nicht-Jahrgangs-Cuvées und bis zu 10 Jahre für Jahrgangs-Cuvées auf der Hefe gereift. Die daraus resultierenden Weine sind bekannt für ihren Reichtum, ihre Tiefe und Komplexität, wobei der Schwerpunkt darauf liegt, das einzigartige Terroir von Verzenay zu präsentieren.