Appellation Contrôlée Bordeaux Moulis en Médoc

Moulis-en-Médoc liegt im Herzen des Médoc und ist eine Weinregion mit einer reichen Geschichte und einer einzigartigen Identität. Diese 1938 gegründete Appellation ist eine der ältesten kommunalen Appellationen im Médoc. Der Boden in Moulis ist besonders, mit einer Mischung aus tiefen Kiesschichten und Ton-Kalksteinen, die den Weinen einen komplexen und raffinierten Geschmack verleiht.

Die Weine von Moulis-en-Médoc sind hauptsächlich Rotweine und werden aus klassischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Diese Weine zeichnen sich durch ihre tief rubinrote Farbe, ihre Aromen von roten Früchten (Kirsche, schwarze Johannisbeere), Kräutern und Holz aus. Im Mund sind sie weich und rund, mit feinen Tanninen und einem langen Nachgeschmack.

Im Vergleich zu Weinen aus anderen Appellationen im Médoc haben Moulis-Weine einen weicheren und fruchtigeren Stil. Sie können oft jung getrunken werden, lassen sich aber auch gut lagern. Dieser besondere Stil entsteht durch den Boden von Moulis, der dafür sorgt, dass die Trauben früher reifen und die Weine einen volleren und zugänglicheren Geschmack erhalten.