Domaine de la Vieille Julienne

Domaine de la Vieille Julienne ist ein renommiertes Weingut im südlichen Rhône-Tal in Frankreich. Das Weingut wurde 1905 gegründet und ist seit vier Generationen im Besitz derselben Familie. Heute wird das Weingut von Jean-Paul Daumen geleitet, der sich einen Ruf als einer der talentiertesten Winzer der Region erworben hat.

Das Weingut besteht aus 15 Hektar Reben, die auf unterschiedlichen Böden gepflanzt sind, darunter Sand, Ton und Kalkstein. Die Weinberge befinden sich in den Appellationen Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône Villages und die Trauben werden auf nachhaltige und biologische Weise angebaut.

Die Weinherstellungsphilosophie der Domaine de la Vieille Julienne konzentriert sich auf minimale Eingriffe in Weinberg und Keller. Die Trauben werden von Hand geerntet und nur mit natürlichen Hefen vergoren. Die Weine werden in Eichenfässern gereift, mit minimalem Einsatz von neuer Eiche, um die Reinheit der Frucht durchscheinen zu lassen.

Das Weingut produziert eine Reihe von Rot- und Weißweinen, darunter Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône Villages. Die Weine sind für ihre Eleganz, Ausgewogenheit und Komplexität bekannt und bei Sammlern und Liebhabern auf der ganzen Welt sehr begehrt.