Das Weingut Raddeck ist ein kleines Familienweingut in der Weinregion Rheingau in Deutschland, das für die Herstellung hochwertiger Rieslingweine bekannt ist. Das Weingut wurde 1981 von Klaus-Peter und Martina Raddeck gegründet, die eine Leidenschaft für den Weinbau und ein Engagement für Nachhaltigkeit hatten.
Das Weingut liegt in der Stadt Oestrich-Winkel, die eine lange Weinbautradition hat, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Die Weinberge sind an Südhängen mit Blick auf den Rhein gepflanzt, was ein einzigartiges Mikroklima bietet, das ideal für den Anbau von Riesling-Trauben ist.
Das Weingut Raddeck produziert eine Reihe von Rieslingweinen, von trocken bis süß, sowie eine begrenzte Menge Pinot Noir. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für den Weinherstellungsprozess verwendet werden. Die Weine werden in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen vergoren, wodurch der einzigartige Charakter der Trauben zum Vorschein kommt.
Eines der Alleinstellungsmerkmale des Weingut Raddeck ist das Engagement für Nachhaltigkeit. Das Weingut verwendet nur organische Düngemittel und wendet eine Reihe natürlicher Schädlingsbekämpfungstechniken an, um den Einsatz von Chemikalien in den Weinbergen zu minimieren. Sie nutzen auch Solarenergie, um Strom für das Weingut zu erzeugen, und haben eine Reihe von Energiesparmaßnahmen umgesetzt, um ihren CO2-Fußabdruck zu verringern.