Emiliana Organic Vineyards

Emiliana Organic Vineyards ist ein chilenisches Weingut, das 1986 gegründet wurde und im Colchagua-Tal, etwa 150 km südlich von Santiago, liegt. Das Weingut hat sich der Herstellung hochwertiger, biologischer und biodynamischer Weine verschrieben, die das einzigartige Terroir des Colchagua-Tals widerspiegeln.

Emiliana Organic Vineyards produziert eine große Auswahl an Weinen, darunter Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für nachhaltige und biologische Anbaumethoden, zu denen die Verwendung natürlicher Düngemittel und Schädlingsbekämpfungsmethoden sowie der Einsatz von Bienen und anderen Insekten zur Bestäubung der Reben gehören.

Einer der berühmtesten Weine von Emiliana Organic Vineyards ist der Coyam, ein Verschnitt aus Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Mourvedre. Er ist ein vollmundiger Wein mit Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Schokolade und hat zahlreiche Preise und Auszeichnungen von Weinkritikern erhalten.

Ein weiterer bemerkenswerter Wein von Emiliana Organic Vineyards ist der Adobe Reserva Cabernet Sauvignon, der aus Bio-Trauben hergestellt und 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift wird. Es ist ein weicher und ausgewogener Wein mit Noten von Schwarzkirsche, Cassis und Vanille und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Emiliana Organic Vineyards ist bestrebt, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die sowohl köstlich als auch nachhaltig sind, und ist ein Muss für Weinliebhaber, die sich für biologische und biodynamische Weinherstellungspraktiken interessieren.