Kaiken

Bodegas Kaiken ist ein Weingut in Mendoza, Argentinien. Es wurde 2002 vom chilenischen Winzer Aurelio Montes gegründet, der das Potenzial des argentinischen Terroirs erkannte und beschloss, sein Weinimperium auf diese Region auszudehnen. Das Weingut ist nach dem Kaiken benannt, einer Wildgans, die über die Anden fliegt und die Verbindung zwischen Chile und Argentinien symbolisiert.

Bodegas Kaiken produziert eine Reihe von Weinen, darunter Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda und Torrontés. Der Flaggschiffwein des Weinguts ist der Kaiken Ultra Malbec, der aus Trauben hergestellt wird, die im Uco Valley angebaut und in französischen Eichenfässern gereift werden. Andere bemerkenswerte Weine sind der Kaiken Obertura, eine Mischung aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, und die Kaiken Terroir Series, die Weine aus einzelnen Weinbergen umfasst, die die Vielfalt des Mendoza-Terroirs zeigen.

Bodegas Kaiken engagiert sich für nachhaltige Weinbaupraktiken, einschließlich der Verwendung von Deckfrüchten, Tropfbewässerung und organischen Düngemitteln. Das Weingut konzentriert sich auch auf soziale Verantwortung und hat Programme zur Unterstützung lokaler Gemeinschaften und zur Förderung von Bildung und Erhaltung des kulturellen Erbes implementiert.