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Weigand Der Wilde Wild Wild White
17,95 €
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RES-20201014-10
Weigand Der Wilde Wild Wild White kann in einheiten von 6 gekauft werden
Weigand Der Wilde Wild Wild White
Weigand Der Wilde Wild Wild White ist glasklar und von hellstrohgelber Farbe. In der Nase schweben Aromen von Grapefruit, saftiger Birne und etwas Melone. In der Geschmackspalette Limette, Aprikose und wieder Birne, die von einem Nachgeschmack mit würzigen Nervensäuren begleitet werden.
Die Trauben werden von Hand mit strenger Auswahl gelesen. Im Weinkeller findet eine kurze Kaltmazeration statt, danach werden die Trauben gepresst. Dann folgt die spontane alkoholische Gärung mit wilden (traubeneigenen) Hefen in Edelstahltanks, wo der Wein auf seiner feinen Lage reift, ohne gekreuzt zu werden. Der Wein wird im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Dieser gesamte Prozess erfolgt vollständig nach den Regeln und Vorschriften des Bio-Anbaus. Das Weingut Weigand hat kürzlich die Umstellung auf (zertifizierten) biologischen Anbau vollzogen.
Wein - Speisen
Ideal als Aperitif. Passt auch zu Salaten, gegrilltem Gemüse, frischem Ziegenkäse und nicht zu scharfen asiatischen Gerichten.
Weigand Der Wilde Wild Wild White
Weigand Der Wilde Wild Wild White ist ein köstlicher Weißwein aus der Region Franken in Deutschland vom Weingut Weigand. Dieser Wein wird aus Bacchus- und Müller-Thurgau-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Weingut Weigand
Weingut Weigand ist ein Familienunternehmen mit Sitz in der Weinregion Franken in Deutschland. Das von der Familie Weigand geführte Weingut blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, in der Tradition und Handwerkskunst Hand in Hand gehen, um hervorragende Weine zu produzieren.
Die Weinberge des Weinguts Weigand liegen an den Südhängen des Spessarts, wo die Trauben im sonnigen Klima optimal reifen können und die Böden reich an Mineralien sind. Eine der am häufigsten angebauten Rebsorten ist der Silvaner, der in der fränkischen Weinproduktion eine wichtige Rolle spielt.
Das Weingut Weigand ist bekannt für seinen Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. Das Weingut arbeitet nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen und wendet bei der Bewirtschaftung der Weinberge und dem Weinanbau natürliche Methoden an. Das Ergebnis sind gesunde und reife Trauben, die die Grundlage für ihre schönen Weine bilden.
| Produkt | Weigand Der Wilde Wild Wild White |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Hersteller - Brand | Weingut Weigand |
| Weinsorte | Weiß, Biologisch |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
| Preis pro Flasch | 17,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
| Mindestanzahl | 6 |