Waterkloof Sauvignon Blanc Bio

Waterkloof Sauvignon Blanc

Waterkloof Circumstance Mourvédre ist ein wunderschöner Rotwein vom prestigeträchtigen Waterkloof Estate in Stellenbosch, Südafrika. Dieser Wein wird zu 100 % aus Mourvédre-Trauben hergestellt, einer klassischen Rebsorte, die für ihre tiefe Farbe, ihren reichen Geschmack und ihren komplexen Charakter bekannt ist.

Der Name „Circumstance“ bezieht sich auf die einzigartigen Bedingungen, unter denen die Trauben an den sanften Hängen des Anwesens angebaut werden, umgeben vom Einfluss des nahegelegenen Ozeans und der kühlen Meeresbrise. Dies sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einer optimalen Aromenentfaltung und einer schönen Ausgewogenheit im Wein führt.

Waterkloof Circumstance Mourvédre hat eine tiefe rubinrote Farbe und ein verführerisches Bouquet aus reifen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Im Geschmack kommt die intensive Frucht zum Vorschein, gepaart mit erdigen Noten und eleganten Tanninen. Der Wein hat eine ausgezeichnete Struktur und einen langen, anhaltenden Abgang.

Mit seiner Tiefe und Komplexität ist Waterkloof Circumstance Mourvédre ein wunderbarer Wein, den man zu besonderen Anlässen genießen und entdecken kann, wie sich der Charakter dieser Rebsorte im südafrikanischen Terroir widerspiegelt.

Wein - Speisen

Dieser Mourvédre ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber vollmundiger und kraftvoller Rotweine. Passt gut zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und Hartkäse.