Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée

Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée

Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée ist ein köstlicher biodynamischer Weißwein aus dem Elsass vom Weingut Vignoble des 2 Lunes aus dem Elsass Frankreich. Dieser Wein wird aus Pinot Blanc-Trauben hergestellt.

Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.

Vignoble des 2 Lunes

Vignoble des 2 Lunes ist ein Weingut im Elsass in Frankreich. Es handelt sich um ein Familienunternehmen, das von den Winzerinnen und Schwestern Amélie und Cécile Beucher geführt wird, die die 7. Winzergeneration repräsentieren. Jedes Jahr streben sie danach, im Einklang mit dem zu leben, was Mutter Natur uns zu bieten hat. Die Vielfalt der Terroirs der Weinberge ermöglicht die Herstellung einzigartiger, charaktervoller Weine, die den charakteristischen Stil des Weinguts prägen.

Jede Ernte bedeutet für Vignoble des 2 Lunes einen Neuanfang. Besonderes Augenmerk wird auf die Reben gelegt. Sie ernten manuell und wählen sorgfältig nur die besten Trauben aus jeder Traube aus. Die Leidenschaft wird während des Alterungsprozesses weitergegeben, um schließlich einen einzigartigen Stil zu erreichen, der Vignoble des 2 Lunes definiert.

Die perfekt ausgereiften Trauben liefern ein hervorragendes Vorbild für ihre Typizität. Die Weine werden nie sehr jung getrunken, alle Weine verbleiben 12 Monate im Fass, um sich weiterzuentwickeln, bevor sie den Keller verlassen. Die Schwestern sind geradezu besessen davon, schönen Wein im Einklang mit der Natur herzustellen. Das gilt nicht nur für den Wein, sondern auch für das Design der Flasche, der Verpackung und des Verschlusses.