Vignoble Alain Robert Vouvray Les Charmes

Vignoble Alain Robert Vouvray Les Charmes

Vignoble Alain Robert Vouvray Les Charmes ist ein eleganter und kraftvoller Weißwein aus der Appellation Vouvray im Loiretal in Frankreich. Der Wein wird zu 100 % aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt.

Die Trauben für den Vignoble Alain Robert Vouvray Les Charmes stammen von 40 bis 50 Jahre alten Reben, die auf Kalk- und Lehmböden wachsen. Die Trauben werden von Hand gepflückt und nach ihrer Qualität selektiert. Der Wein wird in Edelstahltanks vinifiziert. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, um die frischen Aromen der Trauben zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein 6 Monate auf der Hefe, was für zusätzliche Komplexität und Struktur sorgt.

Der Wein hat eine leuchtend goldgelbe Farbe. In der Nase ist der Wein komplex mit Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst, weißen Blumen, Mineralien und Honig. Der Geschmack ist elegant und kraftvoll mit Noten von Zitrusfrüchten, Steinobst, weißen Blüten, Mineralien und Honig. Der Wein hat eine schöne Struktur mit frischer Säure und einem langen Nachgeschmack.

Wein - Speisen

Vignoble Alain Robert Vouvray Les Charmes lässt sich hervorragend mit verschiedenen Gerichten, wie Fisch, Geflügel, Salaten und asiatischen Gerichten kombinieren. Der Wein kann auch als Aperitif getrunken werden.