Vietti Barolo Ravera

Vietti Barolo Ravera

Vietti Barolo Lazzarito ist ein exquisiter Rotwein vom renommierten Weingut La Famiglia Vietti im Piemont, Italien. Dieser Wein ist nach dem Weinberg „Lazzarito“ in Serralunga d'Alba benannt, einem der besten Weinberge im Barolo-Gebiet.

Der Weinberg Lazzarito ist berühmt für sein günstiges Terroir aus Kalkstein und Lehm, das es der Nebbiolo-Traube ermöglicht, zu gedeihen und Weine von großer Komplexität hervorzubringen.

Vietti Barolo Lazzarito wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die von Hand gepflückt und mit großer Sorgfalt verarbeitet werden. Nach der Gärung reift der Wein für längere Zeit in Eichenfässern und entwickelt so seinen einzigartigen Charakter und seine einzigartige Struktur.

Im Glas hat der Vietti Barolo Lazzarito eine tief rubinrote Farbe. Das Aroma ist intensiv und verführerisch, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren, gemischt mit einem Hauch von Trockenblumen, Gewürzen, Kakao und erdigen Nuancen.

Am Gaumen bietet der Wein einen kraftvollen und komplexen Geschmack mit kräftigen Tanninen und einer belebenden Säure. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer wunderbaren Balance zwischen dem fruchtigen Charakter und den würzigen Noten.

Wein - Speisen

Dieser Barolo passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Es ist ein Wein, der für besondere Anlässe geeignet ist und ein unvergessliches Erlebnis für Liebhaber komplexer und kraftvoller italienischer Weine bietet.