Dieser im Herzen Apuliens entstandene Rotwein begeistert durch seinen intensiven Charakter und seine raffinierte Eleganz. Die unter der warmen italienischen Sonne gewachsenen Negroamaro- und Syrah-Trauben verleihen dem Wein seine einzigartige Komplexität.
Nach sorgfältiger Weinbereitung, bei der die Trauben teilweise getrocknet werden („Appassimento“), offenbart der Vecchia Torre A Passo Lento eine tief purpurrote Farbe. Die Nase ist intensiv und üppig, mit Aromen von reifen Früchten, Vanille, Pflaumen, Kirschen und einem Hauch von Johannisbrot.
Der Geschmack ist kräftig und voll, mit reifer Struktur und samtigen Tanninen. Am Gaumen kehren die fruchtigen Aromen zurück, begleitet von subtilen Nuancen von Gewürzen und Tabak. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen Wärme, die die Stärke des Weins ausgleicht.
Köstlicher Wein in Kombination mit gebratenem rotem Fleisch, Wildgerichten, gegrilltem Gemüse oder gereiftem, würzigem Käse. Die Stärke und Feinheit der Vecchia Torre A Passo Lento ergänzen perfekt die intensiven Aromen dieser Gerichte.
Vecchia Torre A Passo Lento ist ein italienischer Rotwein aus Apulien vom Weingut Vecchia Torre. Dieser Wein wird aus Negroamaro- und Syrah-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Heute ist Cantina Vecchia Torre eine der wichtigsten Weingenossenschaften in der Provinz Lecce und ein Beispiel für eines der erfolgreichsten Unternehmen in Apulien. Das Ziel ist intensiver Respekt für die Kultur, Traditionen und eine echte Beziehung zu den Mitgliedern, die in allen Phasen der Traubenentwicklung begleitet und beraten werden. Unter den verschiedenen Rebsorten sind die vorherrschenden Rebsorten Negroamaro, Primitivo und Malvasia von Lecce; andere rote Rebsorten sind Montepulciano und Syrah. Die wichtigsten weißen Sorten sind Vermentino, Malvasia Bianca, Chardonnay und Trebbiano.
Die Mission des Unternehmens ist einfach: einen qualitativ hochwertigen Wein zu einem erschwinglichen und fairen Preis anzubieten und ein Vertrauensverhältnis zu unseren Kunden aufzubauen. In den letzten Jahren haben mehrere nationale und internationale Zeitschriften und Weinwettbewerbe das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis unserer Weine erkannt. Wir sind sehr stolz auf diese Anerkennung.
Produkt | Vecchia Torre A Passo Lento |
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Land | Italien |
Hersteller - Brand | Cantina Vecchia Torre |
Weinsorte | Rot |
Region | Apulien |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 11,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Mindestanzahl | 1 |