Ulysses ist ein bemerkenswerter Wein aus dem Napa Valley, der für seine Eleganz, Komplexität und Tiefe bekannt ist. Es ist eine Hommage an den klassischen Bordeaux-Stil, jedoch mit einem einzigartigen kalifornischen Touch. Dieser Wein wird von Christian Moueix hergestellt, einem Pionier des Weinbaus, der auch für seine Arbeit mit legendären Bordeaux-Châteaux wie Pétrus und Trotanoy bekannt ist.
Ulysses wird aus Trauben hergestellt, die von Weinbergen in der Region Oakville im Napa Valley stammen, einem Gebiet, das für sein ausgezeichnetes Terroir und optimale Bedingungen für den Weinanbau bekannt ist. Die Reben werden sorgfältig gepflegt und nachhaltig angebaut, um Früchte von höchster Qualität zu produzieren.
Im Glas präsentiert sich Ulysses mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die die Reichhaltigkeit des Weins ankündigt. Das Bouquet ist verführerisch und komplex, mit Aromen von reifen Beeren, Cassis, dunklen Kirschen und subtilen Anklängen von Zeder, Tabak und erdigen Noten. Der Gaumen wird mit einer seidigen Textur und einem vollen Körper verwöhnt, mit reifen Tanninen, die wunderbar integriert sind. Die Geschmacksknospen werden von Schichten aus schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Vanille und einem Hauch von Gewürzen verzaubert, alles perfekt ausbalanciert und mit einem langen, anhaltenden Abgang.
Ulysses ist ein Wein, den man schon jetzt wunderbar genießen kann, der aber auch das Potenzial hat, im Laufe der Jahre wunderbar zu reifen und sich weiterzuentwickeln. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber erstklassiger Weine aus dem Napa Valley, die einen hervorragenden Ausdruck von Handwerkskunst, Finesse und Charakter suchen.
Perfekter Wein zu Gerichten mit rotem Fleisch wie Steak, Lammkoteletts, Filet und auch zu Brathähnchen.
Ulysses Napa Valley ist ein köstlicher kalifornischer Rotwein vom Weingut Ulysses aus Kalifornien USA. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Das Weingut Ulysses wurde 2008 von Christian Moueix übernommen. Das Gelände liegt an der Oakville Bank im Napa Valley und erstreckt sich über eine alluviale Gebirgskette am Fuße der Mayacamas Range. Das Gelände war einst Teil der berühmten Charles Hopper Ranch und diese Lage ist außergewöhnlich gut für den Weinbau geeignet.
Der Boden besteht aus tiefgründigem, kiesigem Lehm und eignet sich besonders gut für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Seit der Übernahme haben Christian Moueix und sein Team ein tiefes Verständnis des Bodens und des Mikroklimas verfolgt und eine lange und sorgfältige Restaurierung der Weinberge vorgenommen. Der Trockenanbau, die Grundlage der nachhaltigen Anbaumethoden von Ulysses, verbessert die Wurzeltiefe und Trockenheitsresistenz, was zu einem Wein führt, der ein reiner Ausdruck des Terroirs ist.
Produkt | Ulysses Napa Valley |
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Land | Kalifornien |
Hersteller - Brand | Ulysses Vineyard |
Weinsorte | Rot |
Region | Napa Valley |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 135,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Mindestanzahl | 1 |