Torre del Falasco produziert auch einen Wein aus der Rebsorte Corvina. Corvina ist eine einheimische Rebsorte aus der Region Venetien in Norditalien und ist für ihre tiefe Farbe, ihren starken Geschmack und ihre aromatischen Eigenschaften bekannt.
Der Corvina-Wein von Torre del Falasco wird mit Sorgfalt hergestellt. Die Trauben wachsen in den Hügeln rund um den Gardasee, wo sie vom mediterranen Klima und den kalkhaltigen Böden profitieren. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und offenbart Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten.
Am Gaumen bietet der Corvina-Wein von Torre del Falasco einen vollen und reichen Geschmack mit reifen Fruchtnoten, die durch weiche Tannine und gute Säure gut ausgeglichen werden. Es ist ein Wein mit mittlerem bis vollem Körper und einem anhaltenden Abgang.
Mit seinen charakteristischen Merkmalen und der Liebe zum Detail im Weinherstellungsprozess bietet der Corvina-Wein aus Torre del Falasco eine hervorragende Darstellung dieser einheimischen Rebsorte und der reichen Weinbautraditionen der Region Venetien. Es ist ein Wein, der mit Sicherheit das Interesse von Liebhabern italienischer Weine und denen, die ein kraftvolles und ausdrucksstarkes Rotweinerlebnis suchen, wecken wird.
Der Corvina-Wein von Torre del Falasco ist eine ausgezeichnete Wahl zu herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen, Wild und reifem Käse. Es ist außerdem ein Wein, der gut altern und sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln kann, wodurch er den Geschmacksprofilen Komplexität und Tiefe verleiht.
Torre del Falasco Corvina ist ein köstlicher italienischer Rotwein aus der Region Veneto. Dieser Wein wird vom Weingut Cantina Valpantena aus Corvina-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Torre del Falasco, die Flaggschiffmarke der Cantina Valpantena, hat seinen Namen von einem berühmten Dieb namens Falasco, bekannt als der Schrecken des Tals, der einen kleinen Turm im Dorf Stallavena als Versteck nutzte. Dieser Turm wurde schnell zum Symbol des Terroirs und zum Anlass, von den Geschichten und Traditionen zu erzählen, die eine perfekte Kombination mit jedem Torre del Falasco-Wein darstellen.
Die Weinberge der Cantina Valpantena liegen auf den sanften Hügeln von Valpolicella, einem Gebiet, das für seine hervorragende Weinproduktion bekannt ist. Die Winzer bauen mehrere einheimische Rebsorten an, darunter Corvina, Rondinella und Molinara, die die Grundlage für die typischen Weine der Region bilden.
Die Cantina produziert eine große Auswahl an Weinen, von leichten und fruchtigen Weißweinen bis hin zu komplexen und strukturierten Rotweinen. Valpolicella Classico, Amarone della Valpolicella und Ripasso sind einige der bekanntesten Appellationen, in denen sich die Cantina Valpantena auszeichnet.
Die Weine der Cantina Valpantena sind für ihre hervorragende Qualität und den Ausdruck des Terroirs bekannt. Sie zeigen die typischen Merkmale der Valpolicella-Region, wie reife rote Früchte, würzige Noten und eine gute Balance zwischen Säure und Tanninen.
Neben dem Streben nach Qualität legt Cantina Valpantena auch Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt. Sie nutzen moderne Produktionstechniken und investieren in Energiesparmaßnahmen, um ihren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
Produkt | Torre del Falasco Corvina |
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Denominazione | IGT Veronese |
Land | Italien |
Hersteller - Brand | Cantina Valpantena |
Weinsorte | Rot |
Region | Veneto |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 6,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |