Der Wolftrap White ist ein Weißwein, der vom Boekenhoutskloof Wine Estate in Südafrika hergestellt wird. Es handelt sich um eine Mischung verschiedener Rebsorten, die zusammen einen erfrischenden und aromatischen Weißwein ergeben.
Die genaue Mischung von The Wolftrap White kann von Jahr zu Jahr variieren, umfasst jedoch normalerweise Viognier, Chenin Blanc und Grenache Blanc. Diese Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um optimale Qualität und Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten.
Im Glas hat The Wolftrap White eine blasse strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Duft bietet es ein verführerisches Bouquet aus tropischen Früchten wie Ananas und Mango, dazu Zitrusaromen und zarte Blumennoten. Am Gaumen ist dieser Weißwein frisch und lebendig, mit einer harmonischen Geschmacksbalance. Reife tropische Früchte vermischen sich mit pikanten Zitrusaromen, ergänzt durch einen Hauch von weißen Blüten und einem Hauch von Gewürzen. Es hat eine erfrischende Säure und einen lang anhaltenden Nachgeschmack, der ein angenehmes und geschmackvolles Gefühl vermittelt.
Mit seinen lebendigen Aromen, seinem erfrischenden Charakter und seinem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis verkörpert The Wolftrap White das Engagement des Boekenhoutskloof Wine Estate für Qualität und Handwerkskunst. Es ist ein Wein, der ein köstliches und zugängliches Erlebnis bietet und daher bei Weinliebhabern beliebt ist.
Der Wolftrap White ist ein vielseitiger Wein, der pur oder zu einer Vielzahl von Gerichten genossen werden kann. Passt gut zu Meeresfrüchten, Salaten, gegrilltem Hähnchen und cremigen Nudelgerichten. Er kann auch als Aperitif serviert oder an einem sonnigen Tag genossen werden.
Der Wolftrap White ist ein köstlicher südafrikanischer Weißwein aus Franschhoek South Africa. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Viognier, Chenin Blanc und Grenache Blanc hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
Boekenhoutskloof Wine Estate ist ein renommiertes Weingut im Franschhoek-Tal in Südafrika. Das Weingut ist für seine außergewöhnlich hochwertigen Weine bekannt und gilt als einer der bedeutendsten Weinproduzenten des Landes. Boekenhoutskloof wurde trotz seines etwas ungewöhnlichen afrikanischen Namens für das „französische“ Franschhoek vor drei Jahrhunderten von französischen Hugenotten gegründet.
Das Weingut wurde 1776 gegründet und befindet sich auf einem historischen Anwesen namens Boekenhoutskloof, daher der Name des Weinguts. Das Anwesen umfasst Weinberge, die über verschiedene Mikroklimata verteilt sind, was zur Vielfalt und Komplexität seiner Weine beiträgt.
Auch der aktuelle Winzer Marc Kent hat noch etwas mit Frankreich. Er besucht es mindestens einmal im Jahr, um neue Inspiration im nördlichen Rhône-Gebiet Cornas zu finden. Zu Hause in Franschhoek hat er sich mit großartigen Weinen wie Boekenhoutskloof Semillon, Syrah und Cabernet Sauvignon einen Namen gemacht, die allesamt zur absoluten Spitze Südafrikas gehören. Aber Kent hat noch mehr im Visier. Neben diesen Prunkstücken, die nur in kleinen Mengen produziert werden, stellt er unter den Namen Porcupine Ridge und The Wolftrap auch äußerst attraktive Weine her, die einem breiteren Publikum zugänglich sind. Auf einem etwas höheren Niveau gehört The Chocolate Block sicherlich hierher.
Produkt | The Wolftrap White |
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Land | Südafrika |
Hersteller - Brand | Boekenhoutskloof |
Weinsorte | Weiß |
Region | Franschhoek |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 8,75 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |