Der Wolftrap Rosé ist ein köstlicher Roséwein vom Weingut Boekenhoutskloof in Südafrika. Der Name geht auf die Legende zurück, dass Wolf und Kaninchen zusammenkommen und eine perfekte Harmonie bilden, so wie die Trauben in diesem Wein zusammenkommen und einen aromatischen Rosé ergeben.
Der Wolftrap Rosé wird aus einer Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt, darunter Syrah/Shiraz, Cinsault und Grenache Noir. Diese Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig vinifiziert, um einen Wein zu erzeugen, der Frische, Fruchtigkeit und Lebendigkeit ausstrahlt.
Im Glas hat The Wolftrap Rosé eine verführerische lachsrosa Farbe. Das Bouquet bietet Aromen von saftigen roten Beeren, Erdbeeren und einem Hauch von Blumen, die ein attraktives und einladendes Aroma ergeben.
Am Gaumen präsentiert dieser Rosé einen lebendigen und erfrischenden Geschmack. Es entstehen reife rote Beeren und saftige Wassermelone, mit dezenten Zitrusnoten und einem Hauch von Gewürzen. Der Wein hat eine gute Balance zwischen Fruchtigkeit, Frische und sanfter Säure, was für ein angenehmes und geschmeidiges Trinkerlebnis sorgt.
Mit seinem lebhaften Charakter, den fruchtigen Aromen und dem ausgewogenen Geschmack ist The Wolftrap Rosé eine geschätzte Ergänzung des Boekenhoutskloof Wine Estate-Sortiments. Es ist ein Wein, der sowohl von Weinanfängern als auch von Kennern genossen werden kann und ein angenehmes und geschmackvolles Erlebnis bietet.
Der Wolftrap Rosé ist ein vielseitiger Wein, der sich zum puren Genuss oder zur Kombination mit verschiedenen Gerichten eignet. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Sommeranlässe, Picknicks, leichte Salate, gegrillten Fisch, Meeresfrüchte und Hühnchengerichte. Der Wein kann auch als erfrischender Aperitif dienen.
Der Wolftrap Rosé ist ein köstlicher südafrikanischer Roséwein aus Franschhoek Südafrika. Dieser Wein wird aus Shiraz-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
Boekenhoutskloof Wine Estate ist ein renommiertes Weingut im Franschhoek-Tal in Südafrika. Das Weingut ist für seine außergewöhnlich hochwertigen Weine bekannt und gilt als einer der bedeutendsten Weinproduzenten des Landes. Boekenhoutskloof wurde trotz seines etwas ungewöhnlichen afrikanischen Namens für das „französische“ Franschhoek vor drei Jahrhunderten von französischen Hugenotten gegründet.
Das Weingut wurde 1776 gegründet und befindet sich auf einem historischen Anwesen namens Boekenhoutskloof, daher der Name des Weinguts. Das Anwesen umfasst Weinberge, die über verschiedene Mikroklimata verteilt sind, was zur Vielfalt und Komplexität seiner Weine beiträgt.
Auch der aktuelle Winzer Marc Kent hat noch etwas mit Frankreich. Er besucht es mindestens einmal im Jahr, um neue Inspiration im nördlichen Rhône-Gebiet Cornas zu finden. Zu Hause in Franschhoek hat er sich mit großartigen Weinen wie Boekenhoutskloof Semillon, Syrah und Cabernet Sauvignon einen Namen gemacht, die allesamt zur absoluten Spitze Südafrikas gehören. Aber Kent hat noch mehr im Visier. Neben diesen Prunkstücken, die nur in kleinen Mengen produziert werden, stellt er unter den Namen Porcupine Ridge und The Wolftrap auch äußerst attraktive Weine her, die einem breiteren Publikum zugänglich sind. Auf einem etwas höheren Niveau gehört The Chocolate Block sicherlich hierher.
Produkt | The Wolftrap Rosé |
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Land | Südafrika |
Hersteller - Brand | Boekenhoutskloof |
Weinsorte | Rosé |
Region | Franschhoek |
Rebsorte | Syrah |
Preis pro Flasch | 8,75 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |