Der Wolftrap Red ist ein Rotwein vom Weingut Boekenhoutskloof in Südafrika. Es handelt sich um eine Mischung verschiedener Rebsorten, die zusammen einen Wein von hoher Qualität und Charakter ergeben.
Die genaue Mischung von The Wolftrap Red kann je nach Jahrgang variieren, typischerweise enthält sie jedoch Syrah/Shiraz, Mourvèdre und Viognier. Diese Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig vinifiziert, um einen Wein zu erzeugen, der sowohl Komplexität als auch Zugänglichkeit bietet.
Im Glas hat The Wolftrap Red eine tief rubinrote Farbe. Das Bouquet ist verführerisch und aromatisch mit Noten von reifen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Blumen. Am Gaumen bietet dieser Rotwein eine harmonische Geschmackskombination. Es entstehen reife rote Beeren, Brombeeren und Pflaumen, dazu würzige Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Vanille. Der Wein hat eine gute Struktur, seidige Tannine und eine ausgewogene Säure, was zu einem weichen und eleganten Abgang führt.
Mit seiner hervorragenden Qualität, seinen lebendigen Aromen und seinem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis ist The Wolftrap Red eine beliebte Wahl für Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Es verkörpert die Handwerkskunst und Leidenschaft des Weinguts Boekenhoutskloof und bietet ein unverwechselbares und angenehmes Weinerlebnis.
Der Wolftrap Red ist ein vielseitiger Wein, der zu verschiedenen Gerichten passt. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, Hartkäse und würzigen Gerichten. Es kann auch pur getrunken werden, um seinen komplexen Geschmack und seine reichhaltige Textur zu genießen.
Der Wolftrap Red ist ein köstlicher südafrikanischer Rotwein aus Franschhoek South Africa. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Shiraz-Trauben hergestellt, ergänzt durch Mourvèdre- und Viognier-Trauben.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Boekenhoutskloof Wine Estate ist ein renommiertes Weingut im Franschhoek-Tal in Südafrika. Das Weingut ist für seine außergewöhnlich hochwertigen Weine bekannt und gilt als einer der bedeutendsten Weinproduzenten des Landes. Boekenhoutskloof wurde trotz seines etwas ungewöhnlichen afrikanischen Namens für das „französische“ Franschhoek vor drei Jahrhunderten von französischen Hugenotten gegründet.
Das Weingut wurde 1776 gegründet und befindet sich auf einem historischen Anwesen namens Boekenhoutskloof, daher der Name des Weinguts. Das Anwesen umfasst Weinberge, die über verschiedene Mikroklimata verteilt sind, was zur Vielfalt und Komplexität seiner Weine beiträgt.
Auch der aktuelle Winzer Marc Kent hat noch etwas mit Frankreich. Er besucht es mindestens einmal im Jahr, um neue Inspiration im nördlichen Rhône-Gebiet Cornas zu finden. Zu Hause in Franschhoek hat er sich mit großartigen Weinen wie Boekenhoutskloof Semillon, Syrah und Cabernet Sauvignon einen Namen gemacht, die allesamt zur absoluten Spitze Südafrikas gehören. Aber Kent hat noch mehr im Visier. Neben diesen Prunkstücken, die nur in kleinen Mengen produziert werden, stellt er unter den Namen Porcupine Ridge und The Wolftrap auch äußerst attraktive Weine her, die einem breiteren Publikum zugänglich sind. Auf einem etwas höheren Niveau gehört The Chocolate Block sicherlich hierher.
Produkt | The Wolftrap Red |
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Land | Südafrika |
Hersteller - Brand | Boekenhoutskloof |
Weinsorte | Rot |
Region | Franschhoek |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 8,75 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |