Sergi Colet Tradicional Cava Extra Brut ist ein Cava-Wein, hergestellt von Sergi Colet, einem Winzer mit Sitz in der Region Penedès, Katalonien, Spanien. Dieser Cava ist ein traditioneller Schaumwein, der nach der Methode „méthode traditionnelle“ hergestellt wird, der gleichen Methode wie bei der Herstellung von Champagner.
Der Extra Brut-Stil dieses Cava bedeutet, dass der Wein sehr trocken ist und bei der Herstellung nur minimaler Zucker hinzugefügt wird. Das Ergebnis ist ein Cava mit einem raffinierten und eleganten Geschmack, der die natürlichen Eigenschaften der Rebsorten und des Terroirs hervorhebt.
Sergi Colet Tradicional Cava Extra Brut hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit feinen und anhaltenden Blasen. Es bietet ein erfrischendes Aroma von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist der Wein lebendig und knackig, mit guter Säure und Noten von Zitrusfrüchten und mineralischen Untertönen. Der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend.
Sergi Colet Tradicional Cava Extra Brut ist ein Beispiel für Sergi Colets Handwerkskunst und sein Engagement für die Herstellung hochwertiger Cava-Weine, die die einzigartigen Eigenschaften der Region Penedès widerspiegeln.
Dieser Cava eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Beilage zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten, Sushi oder Käse. Es ist ein Wein, der für besondere Anlässe geeignet ist und die festliche Atmosphäre verbessern kann.
Sergi Colet Tradicional Cava Extra Brut ist ein köstlicher spanischer Schaumwein aus der Region Penedes in Spanien. Dieser Wein wird zu 50 % aus Xarel lo-, zu 40 % aus Macabeu- und zu 10 % aus Parellada-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
Sergi Colet ist ein Winzer mit Sitz in der Region Penedès, Katalonien, Spanien. Er ist bekannt für seine naturbelassenen und biologischen Weine, die oft nach biodynamischen Grundsätzen hergestellt werden. Sergi Colet ist ein Pionier in der Region und legt großen Wert darauf, das Terroir zu respektieren und Weine mit minimalem Eingriff zu produzieren.
Sergi Colet produziert eine große Auswahl an Weinen, darunter Cava, stille Weißweine und stille Rotweine. Er arbeitet hauptsächlich mit einheimischen Rebsorten wie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Malvasia, Sumoll und anderen.
Seine Weine sind bekannt für ihre Frische, Reinheit und den Ausdruck des Terroirs. Sergi Colet strebt nach ausgewogenen Weinen mit lebendiger Säure und einem natürlichen Ausdruck der Trauben und der Umgebung, in der sie wachsen.
Neben der Weinproduktion engagiert sich Sergi Colet auch stark für Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt. Er strebt nach minimalen Auswirkungen auf das Ökosystem und setzt sich für ökologische und biodynamische Anbaumethoden ein.
Die Weine von Sergi Colet werden von Weinliebhabern geschätzt, die auf der Suche nach authentischen und charaktervollen Weinen sind, die die Natur und den einzigartigen Charakter der Region Penedès respektieren.
Produkt | Sergi Colet Tradicional Cava Extra Brut |
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Denominación | DO Cava |
Land | Spanien |
Hersteller - Brand | Sergi Colet |
Weinsorte | Sekt, Biologisch |
Region | Penedès |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 19,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |