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San Salvatore Porco Nero Fiano
13,75 €
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KWI-20230111-07
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San Salvatore Porco Nero Fiano
San Salvatore Porco Nero Fiano ist ein Weißwein, hergestellt von der Cantina San Salvatore in der Region Kampanien in Süditalien. Porco Nero Fiano ist ein spezifischer Wein des Weinguts und stellt einen einzigartigen Ausdruck der Rebsorte Fiano dar.
Der Wein ist nach dem Weinberg Porco Nero benannt, in dem die Fiano-Trauben angebaut werden. Cantina San Salvatore folgt biologischen und biodynamischen Anbaumethoden, um das Terroir zu respektieren und das natürliche Gleichgewicht in den Weinbergen zu bewahren.
San Salvatore Porco Nero Fiano hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und bietet ein komplexes Aroma aus weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Blumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch, mit guter Säure und mittlerem Körper. Der Geschmack zeigt Noten von Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten und einem dezenten mineralischen Unterton. Der Abgang ist erfrischend und lang anhaltend.
Mit Porco Nero Fiano demonstriert Cantina San Salvatore ihr Engagement für die Herstellung von Qualitätsweinen, die das Terroir und die Eigenschaften der Fiano-Traube widerspiegeln. Es ist ein Wein, der die Frische, Komplexität und typischen Eigenschaften dieser einheimischen Rebsorte aus Kampanien widerspiegelt.
Wein - Speisen
Porco Nero Fiano ist ein vielseitiger Wein, der gut zu verschiedenen Gerichten wie Fisch, Schalentieren, weißem Fleisch, Salaten und Weichkäse passt. Es ist auch ein wunderbarer Wein, den man pur als Aperitif genießen kann.
San Salvatore Porco Nero Fiano
San Salvatore Porco Nero Fiano ist ein italienischer Weißwein aus Kampanien vom Weingut San Salvatore. Dieser Wein wird aus Fiano-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Vini Cantina San Salvatore
Cantina San Salvatore ist ein Weingut in der Region Kampanien im Süden Italiens. Sie sind für ihren biologischen und biodynamischen Weinbauansatz bekannt und produzieren eine Vielzahl von Weinen unter Berücksichtigung des Terroirs und der Umwelt.
Cantina San Salvatore konzentriert sich auf einheimische Rebsorten wie Fiano, Greco di Tufo, Aglianico und Piedirosso. Sie verfügen über Weinberge auf einer Höhe von etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel, was die Entwicklung frischer und lebendiger Weine begünstigt. Der Weinstil der Cantina San Salvatore zielt darauf ab, die typischen Eigenschaften der Rebsorten und des Terroirs zu bewahren. Sie streben nach ausgewogenen Weinen, die die lokalen Terroir-Einflüsse zum Ausdruck bringen und gleichzeitig die natürlichen Prozesse respektieren.
Cantina San Salvatore hat durch ihr Engagement für Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Weinbaupraktiken Aufmerksamkeit erregt. Sie nutzen biologische und biodynamische Methoden, um die Gesundheit der Weinberge zu fördern und streben nach minimalen Auswirkungen auf die Umwelt.
Als Weingut verbindet Cantina San Salvatore Tradition mit Innovation und ist der Herstellung von Qualitätsweinen verpflichtet, die die Einzigartigkeit und den Ausdruck des kampanischen Terroirs widerspiegeln.
| Produkt | San Salvatore Porco Nero Fiano |
|---|---|
| Denominazione | IGT Campania |
| Land | Italien |
| Hersteller - Brand | San Salvatore 1988 |
| Weinsorte | Weiß, Biologisch |
| Region | Kampanien |
| Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
| Preis pro Flasch | 13,75 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |