San Salvatore Porco Nero Falanghina ist ein Weißwein, hergestellt von der Cantina San Salvatore in der Region Kampanien in Süditalien. Porco Nero Falanghina ist ein spezifischer Wein aus der San Salvatore-Reihe und stellt einen einzigartigen Ausdruck der Rebsorte Falanghina dar.
Der Wein ist nach dem Weinberg Porco Nero benannt, in dem die Falanghina-Trauben angebaut werden. Die Weinberge werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, wobei das Terroir und die natürliche Umgebung respektiert werden.
San Salvatore Porco Nero Falanghina hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und bietet ein erfrischendes und aromatisches Aroma von Zitrusfrüchten, Pfirsich, tropischen Früchten und blumigen Noten. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch, mit guter Säure und leichtem bis mittlerem Körper. Der Geschmack zeigt Noten von Zitrone, Grapefruit, Ananas und einem Hauch von Gewürzen. Der Abgang ist erfrischend und fruchtig.
Mit Porco Nero Falanghina demonstriert Cantina San Salvatore ihr Engagement für die Herstellung von Qualitätsweinen, die das Terroir und die Eigenschaften der Falanghina-Traube widerspiegeln. Es ist ein Wein, der die Frische, Lebendigkeit und die typischen Eigenschaften dieser einheimischen Rebsorte aus Kampanien zum Ausdruck bringt.
Porco Nero Falanghina ist ein vielseitiger Wein, der zu verschiedenen Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten, leichten Nudelgerichten und Ziegenkäse passt. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um ihn pur als erfrischenden und aromatischen Weißwein zu genießen.
San Salvatore Porco Nero Falanghina ist ein italienischer Weißwein aus Kampanien vom Weingut San Salvatore. Dieser Wein wird aus Falanghina-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Cantina San Salvatore ist ein Weingut in der Region Kampanien im Süden Italiens. Sie sind für ihren biologischen und biodynamischen Weinbauansatz bekannt und produzieren eine Vielzahl von Weinen unter Berücksichtigung des Terroirs und der Umwelt.
Cantina San Salvatore konzentriert sich auf einheimische Rebsorten wie Fiano, Greco di Tufo, Aglianico und Piedirosso. Sie verfügen über Weinberge auf einer Höhe von etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel, was die Entwicklung frischer und lebendiger Weine begünstigt. Der Weinstil der Cantina San Salvatore zielt darauf ab, die typischen Eigenschaften der Rebsorten und des Terroirs zu bewahren. Sie streben nach ausgewogenen Weinen, die die lokalen Terroir-Einflüsse zum Ausdruck bringen und gleichzeitig die natürlichen Prozesse respektieren.
Cantina San Salvatore hat durch ihr Engagement für Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Weinbaupraktiken Aufmerksamkeit erregt. Sie nutzen biologische und biodynamische Methoden, um die Gesundheit der Weinberge zu fördern und streben nach minimalen Auswirkungen auf die Umwelt.
Als Weingut verbindet Cantina San Salvatore Tradition mit Innovation und ist der Herstellung von Qualitätsweinen verpflichtet, die die Einzigartigkeit und den Ausdruck des kampanischen Terroirs widerspiegeln.
Produkt | San Salvatore Porco Nero Falanghina |
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Denominazione | DOC Falanghina del Sannio |
Land | Italien |
Hersteller - Brand | San Salvatore 1988 |
Weinsorte | Weiß, Biologisch |
Region | Kampanien |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 13,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |