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San Polino Brunello di Montalcino
72,95 €
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KWI-1280
San Polino Brunello di Montalcino kann in einheiten von 1 gekauft werden
San Polino Brunello di Montalcino
San Polino Brunello di Montalcino ist ein Premium-Rotwein, hergestellt von der Azienda Agricola San Polino in der Region Montalcino in der Toskana, Italien. Brunello di Montalcino ist einer der prestigeträchtigsten und angesehensten italienischen Weine, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. San Polino verfügt in Montalcino über Weinberge mit einer Fläche von etwa 6 Hektar. Sie wenden biodynamische Anbaumethoden an und befolgen strenge Standards, um das natürliche Gleichgewicht in den Weinbergen zu erhalten. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Der Brunello di Montalcino von San Polino wird nach traditionellen Weinbaumethoden hergestellt und durchläuft einen langen Reifeprozess, in der Regel für mindestens 3 Jahre, teilweise in großen Eichenfässern und teilweise in der Flasche. Dieser Prozess trägt zur Komplexität und Reifung des Weins bei.
Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und bietet ein reiches Aroma von reifen roten Beeren, Kirschen, Gewürzen, Tabak und einem dezenten Hauch erdiger Noten. Am Gaumen zeigt der San Polino Brunello di Montalcino eine hervorragende Balance zwischen fruchtigen Noten, eleganten Tanninen, frischer Säure und einem langanhaltenden Abgang. Mit der Zeit entwickelt und entfaltet der Wein komplexere Geschmacks- und Aromaschichten.
Brunello di Montalcino gilt als Wein, der gut altern kann und im Laufe der Jahre an Geschmack und Komplexität gewinnt. Es ist ein Wein, der zu besonderen Anlässen oder beim Treffen von Liebhabern hochwertiger Rotweine seine volle Wirkung entfaltet.
San Polino Brunello di Montalcino verkörpert die Hingabe des Weinguts an Handwerkskunst, Tradition und Respekt für das Terroir. Es ist ein Wein, der die Pracht und Kraft der Sangiovese-Trauben aus Montalcino widerspiegelt und Weinliebhabern die Möglichkeit bietet, ein hochwertiges und charaktervolles Brunello di Montalcino-Erlebnis zu genießen.
Wein - Speisen
San Polino Brunello di Montalcino passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten, reichhaltiger Pasta und reifem Käse. Es wird empfohlen, diesen Wein vor dem Servieren zu dekantieren, um sein volles Aroma und seinen Geschmack zu entfalten.
San Polino Brunello di Montalcino
San Polino Brunello di Montalcino ist ein köstlicher italienischer Rotwein aus der Toskana. Dieser Wein wird vom Weingut San Polino aus Sangiovese-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Weingut San Polino
Azienda Agricola San Polino ist ein Bio-Weingut in der Toskana, Italien. Es liegt in den Hügeln von Montalcino, einer berühmten Weinregion, die für ihre Brunello di Montalcino-Weine bekannt ist. San Polino wurde 1999 gegründet und setzt auf biodynamische Weinbaupraktiken und strebt nach Harmonie zwischen den Weinbergen, der Umwelt und der Weinproduktion. Sie sind fest davon überzeugt, dass die Artenvielfalt erhalten bleibt und die natürlichen Kreisläufe respektiert werden.
Das Weingut verfügt über etwa 6 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit der Rebsorte Sangiovese bepflanzt sind, die die Grundlage für die Herstellung der Weine Brunello di Montalcino und Rosso di Montalcino bildet. Sie verwenden auch einheimische Rebsorten wie Colorino und Canaiolo.
San Polino ist bestrebt, in seinen Weinen den Ausdruck des Terroirs und die Eigenschaften der Sangiovese-Traube hervorzuheben. Sie folgen strengen biodynamischen Grundsätzen und verzichten im Weinberg auf den Einsatz synthetischer Chemikalien.
Die Weine der Azienda Agricola San Polino sind für ihre Eleganz, Struktur und Komplexität bekannt. Die Brunello di Montalcino-Weine haben eine tief rubinrote Farbe und bieten Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen, erdigen Noten und einer dezenten Mineralität. Sie haben eine ausgewogene Säure, feste Tannine und einen langen Abgang.
Azienda Agricola San Polino widmet sich der Herstellung hochwertiger Weine unter Berücksichtigung der Umwelt und der lokalen Traditionen. Ihr Fokus auf biodynamische Anbaumethoden und die Liebe zum Detail tragen zu den einzigartigen Aromen und der Qualität ihrer Weine bei.
| Produkt | San Polino Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Denominazione | DOCG Brunello di Montalcino |
| Land | Italien |
| Hersteller - Brand | San Polino Vini |
| Weinsorte | Rot, Biologisch |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Preis pro Flasch | 72,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
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