Rocca Bastia Montepulciano d'Abruzzo (magnum)

Rocca Bastia Montepulciano d'Abruzzo

Rocca Bastia Montepulciano d'Abruzzo ist ein Rotwein mit Finesse und Eleganz aus den Hügeln der Abruzzen in Italien. Der Wein wird von der Cantina Italiana hergestellt, einer Genossenschaft, die für ihre Qualitätsweine bekannt ist.

Der Montepulciano d'Abruzzo von Rocca Bastia wird zu 100 % aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die von Weinbergen in der Provinz Teramo stammen. Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in modernen Weinkellern, wo der Wein 10-15 Tage lang auf den Schalen mazeriert. Dies sorgt für eine intensive Farbe und weiche Tannine. Nach der Mazeration reift der Wein mindestens 6 Monate im Edelstahltank.

Der Rocca Bastia Montepulciano d'Abruzzo hat eine tiefe granatrote Farbe mit kirschroten Tönen. Der Wein hat eine komplexe Nase mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Vanille und Tabak. Am Gaumen ist der Wein elegant und harmonisch mit weichen Tanninen und frischer Säure. Der Geschmack ist komplex mit Noten von dunklen Früchten, Kakao, Pfeffer und Mineralität. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend.

Wein - Speisen

Rocca Bastia Montepulciano d'Abruzzo ist ein Wein, der perfekt zu verschiedenen Gerichten passt, wie Pasta mit reichhaltigen Saucen, gegrilltem Fleisch, Wild und Hartkäse.