Quinta dos Murças Reserva

Quinta dos Murças Reserva

Quinta dos Murças Reserva ist ein Premium-Rotwein aus dem prestigeträchtigen Douro-Tal, hergestellt vom renommierten Weingut Quinta dos Murças. Dieser Wein spiegelt das einzigartige Terroir des Weinguts wider, dessen Weinberge auf steilen Terrassen entlang des Flusses Douro in Höhen zwischen 150 und 280 Metern liegen. Die vielfältigen Bodentypen und Mikroklimata dieser Region tragen zur Komplexität und Tiefe des Weins bei.

Die Reserva ist eine Mischung einheimischer portugiesischer Rebsorten, darunter Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Cão und Tinta Amarela. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt in traditionellen Granit-Lagares mit Fußstufen, was eine schonende Extraktion von Farbe und Tanninen gewährleistet. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, was zur Komplexität und Struktur des Weins beiträgt.

Quinta dos Murças Reserva hat eine tiefe, intensive rubinrote Farbe. In der Nase bietet der Wein ein komplexes Bouquet aus reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch blumige Noten von Veilchen und Nuancen von Gewürzen, Kakao und Eiche. Am Gaumen ist der Wein voll und kräftig, mit konzentrierten Fruchtaromen, gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Wein hat eine reichhaltige Textur und einen langen, raffinierten Abgang mit einer anhaltenden mineralischen Frische, die typisch für das Douro-Tal ist.

Wein - Speisen

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten, Eintöpfen und reifem Käse. Quinta dos Murças Reserva ist ein beeindruckender und eleganter Wein, der das Engagement des Weinguts für Qualität und Handwerkskunst widerspiegelt. Es ist eine perfekte Darstellung der Tradition und Innovation, die das Douro-Tal zu einer der angesehensten Weinregionen der Welt machen.