Quinta do Infantado White

Quinta do Infantado White

Quinta do Infantado White ist ein Weißwein, hergestellt von Quinta do Infantado, einem renommierten Weingut im Douro-Tal, Portugal. Das Weingut ist vor allem für seine Portweine bekannt, produziert aber auch Stillweine, darunter auch Weißweine. Quinta do Infantado White wird aus einheimischen Rebsorten hergestellt, die traditionell in der Douro-Region angebaut werden, wie Rabigato, Viosinho und Gouveio. Diese Trauben werden von Hand gepflückt und einem sorgfältigen Weinbereitungsprozess unterzogen, um die Frische und Lebendigkeit des Weins zu bewahren.

Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Es bietet ein raffiniertes Aroma von weißen Früchten wie Birnen und Äpfeln, begleitet von blumigen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Quinta do Infantado White hat eine erfrischende Säure, einen mittleren Körper und eine lebendige Textur.

Im Geschmack zeigt der Wein Noten von Zitrusfrüchten, wie Zitrone und Grapefruit, sowie dezente mineralische Noten. Er hat einen trockenen Abgang mit einer guten Balance zwischen fruchtigen und frischen Aromen.

Quinta do Infantado White demonstriert die Handwerkskunst und Hingabe des Weinguts bei der Herstellung von Qualitätsweinen auch über die Welt des Portweins hinaus. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für portugiesische Weißweinliebhaber, die einen Wein mit Frische, Eleganz und Ausdruck des Terroirs suchen.

Wein - Speisen

Quinta do Infantado White ist ein vielseitiger Weißwein, der zu verschiedenen Gerichten passt. Er kann als Aperitif genossen werden, passt aber auch gut zu Meeresfrüchten, Salaten, gegrilltem Fisch und Geflügelgerichten. Es ist ein Wein, der die Frische und den Charakter der Douro-Region widerspiegelt.