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Quinta do Infantado Ruby
14,50 €
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KWI-MON-202112-03
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Quinta do Infantado Ruby
Quinta do Infantado Ruby ist eine Portweinsorte, die von Quinta do Infantado, einem renommierten Weingut im Douro-Tal, Portugal, hergestellt wird. Ruby Port ist ein junger und lebendiger Portweinstil, der sich durch seine tiefrote Farbe und fruchtige Aromen auszeichnet.
Quinta do Infantado Ruby wird aus einer Mischung mehrerer einheimischer Rebsorten aus der Douro-Region hergestellt, wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. Die Trauben werden von Hand gepflückt und dann vergoren, wobei die Gärung durch die Zugabe von Weinalkohol gestoppt wird. Dies erzeugt einen süßen Geschmack und erhöht den Alkoholgehalt des Weins.
Der Ruby Port von Quinta do Infantado hat eine intensive rubinrote Farbe und ein Aroma von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Brombeeren. Er hat einen vollen Körper und einen lebendigen Geschmack mit Noten von süßen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade. Der Wein hat normalerweise eine gute Balance zwischen Süße und frischer Säure.
Der Ruby Port von Quinta do Infantado verkörpert das Fachwissen und die Hingabe des Weinguts für die Herstellung hochwertiger Sportweine. Es ist eine köstliche und zugängliche Wahl für Portweinliebhaber, die einen lebendigen und fruchtigen Stil suchen.
Wein - Speisen
Quinta do Infantado Ruby ist ein vielseitiger Portwein, der auf vielfältige Weise genossen werden kann. Er kann pur als Aperitif oder Digestif getrunken werden, passt aber auch gut zu Desserts wie Schokoladenkuchen, reifem Käse oder sogar zu herzhaften Gerichten mit einer süßen Note.
Quinta do Infantado Ruby
Dieser rubinrote Portwein wird aus den Trauben Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tino Cão und Touriga Franca vom Porthouse Quinta do Infantado aus Douro Portugal hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Quinta do Infantado
Quinta do Infantado ist ein renommiertes Weingut im Douro-Tal, Portugal. Es liegt in der Region Cima Corgo, einer der prestigeträchtigsten Unterregionen des Douro-Tals. Das Weingut wird von der Familie Roseira geführt, die die Quinta do Infantado seit 1816 besitzt. Sie legen großen Wert auf traditionelle Weinherstellungsmethoden und sind bestrebt, die Qualität und Authentizität ihrer Weine zu bewahren.
Quinta do Infantado ist vor allem für seine Portweine bekannt und produziert sowohl Vintage Port als auch Tawny Port. Ihre Portweine werden von Hand hergestellt und einem sorgfältigen Reifeprozess in Eichenfässern unterzogen.
Darüber hinaus produziert Quinta do Infantado auch Stillweine, sowohl Rot- als auch Weißweine, die immer mehr Anerkennung finden. Sie verwenden einheimische Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca für ihre Rotweine und Rabigato, Gouveio und Viosinho für ihre Weißweine.
Das Weingut setzt auf Nachhaltigkeit und ökologischen Landbau. Sie arbeiten eng mit der Natur zusammen, um ihre Weinberge zu pflegen und streben danach, umweltfreundliche Weine zu produzieren.
Die Weine von Quinta do Infantado sind für ihre hervorragende Qualität, ihren Charakter und ihre Ausgewogenheit bekannt. Sie verkörpern die reiche Geschichte und Traditionen des Douro-Tals und sind eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die authentische und hochwertige portugiesische Weine suchen.
| Produkt | Quinta do Infantado Ruby |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Hersteller - Brand | Quinta do Infantado |
| Weinsorte | Portwein |
| Region | Douro |
| Rebsorte | Andere Trauben Rot |
| Preis pro Flasch | 14,50 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |