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Quinta do Infantado Port Vintage 1997
77,50 €
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KWI-20230731-01
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Quinta do Infantado Port Vintage 1997
Quinta do Infantado Port Vintage 1997 ist ein außergewöhnlicher und seltener Portwein vom portugiesischen Weingut Quinta do Infantado, das für seine handwerklich hergestellten und hochwertigen Portweine bekannt ist. Dieser Vintage Port wird aus Trauben des außergewöhnlichen Jahrgangs 1997 hergestellt, der als klassischer Vintage Port Jahrgang bekannt ist.
Dieser Vintage Port ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Trauben und eines traditionellen Reifungsprozesses in Eichenfässern. Das Besondere an Vintage Ports ist, dass sie nach der ersten Reifung in der Flasche weiter reifen und sich weiterentwickeln können und mit der Zeit immer komplexer und eleganter werden.
Quinta do Infantado Port Vintage 1997 hat eine tiefe und intensive Farbe mit einem verführerischen Aroma von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, kombiniert mit Noten von Kräutern, Kakao und Gewürzen. Der Geschmack ist voll und konzentriert, mit einer perfekten Balance zwischen der kräftigen Süße der reifen Frucht und der erfrischenden Säure.
Dieser Vintage Port hat einen lang anhaltenden Abgang und ein beeindruckendes Alterungspotenzial. Es ist ein Wein, den man jetzt genießen kann, der sich aber in den kommenden Jahrzehnten weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen wird.
Wein - Speisen
Dieser besondere Vintage-Port ist eine ausgezeichnete Wahl für den Genuss zu besonderen Anlässen, festlichen Momenten und als einzigartiges Geschenk für eine besondere Person. Er passt perfekt zu reichhaltigen Desserts, Schokoladendesserts, gereiftem Käse und kann auch pur als eleganter Digestif genossen werden.
Quinta do Infantado Port Vintage 1997
Dieser Portwein wird aus den Trauben Touriga Nacional, Tinta Rori und Touriga Franca vom Portweinhaus Quinta do Infantado aus Douro, Portugal, hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Quinta do Infantado
Quinta do Infantado ist ein renommiertes Weingut im Douro-Tal, Portugal. Es liegt in der Region Cima Corgo, einer der prestigeträchtigsten Unterregionen des Douro-Tals. Das Weingut wird von der Familie Roseira geführt, die die Quinta do Infantado seit 1816 besitzt. Sie legen großen Wert auf traditionelle Weinherstellungsmethoden und sind bestrebt, die Qualität und Authentizität ihrer Weine zu bewahren.
Quinta do Infantado ist vor allem für seine Portweine bekannt und produziert sowohl Vintage Port als auch Tawny Port. Ihre Portweine werden von Hand hergestellt und einem sorgfältigen Reifeprozess in Eichenfässern unterzogen.
Darüber hinaus produziert Quinta do Infantado auch Stillweine, sowohl Rot- als auch Weißweine, die immer mehr Anerkennung finden. Sie verwenden einheimische Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca für ihre Rotweine und Rabigato, Gouveio und Viosinho für ihre Weißweine.
Das Weingut setzt auf Nachhaltigkeit und ökologischen Landbau. Sie arbeiten eng mit der Natur zusammen, um ihre Weinberge zu pflegen und streben danach, umweltfreundliche Weine zu produzieren.
Die Weine von Quinta do Infantado sind für ihre hervorragende Qualität, ihren Charakter und ihre Ausgewogenheit bekannt. Sie verkörpern die reiche Geschichte und Traditionen des Douro-Tals und sind eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die authentische und hochwertige portugiesische Weine suchen.
| Produkt | Quinta do Infantado Port Vintage 1997 |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Hersteller - Brand | Quinta do Infantado |
| Weinsorte | Portwein |
| Region | Douro |
| Rebsorte | Andere Trauben Rot |
| Preis pro Flasch | 77,50 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |