Quinta dos Murças VV47

Quinta dos Murças VV47

Quinta dos Murças VV47 ist ein außergewöhnlicher Wein aus dem Douro-Tal, hergestellt vom renommierten Weingut Quinta dos Murças. Der Name VV47 steht für „Vinhas Velhas 1947“ und bezieht sich auf die alten Reben, die 1947 gepflanzt wurden. Diese Reben liegen auf steilen Terrassen entlang des Flusses Douro und produzieren geringe Erträge, aber hohe Qualität, was zur Komplexität und Tiefe des Weins beiträgt.

Dieser Wein ist eine Mischung aus mehreren einheimischen portugiesischen Rebsorten, darunter Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Tinta Cão. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt in traditionellen Granit-Lagares mit Fußstufen, gefolgt von der Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate. Durch diesen Prozess entsteht ein Wein mit reichhaltiger Struktur und raffinierten Aromen.

Quinta dos Murças VV47 hat eine tiefe rubinrote Farbe und bietet in der Nase ein komplexes Bouquet aus reifen roten und schwarzen Früchten, blumigen Noten und einem Hauch von Gewürzen und Mineralien. Am Gaumen ist der Wein voll und kräftig, mit konzentrierten Aromen von Beeren, Kräutern und einem Hauch Schokolade. Die Tannine sind fest, aber seidig weich, und der Abg

Wein - Speisen

Dieser Wein passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse und spiegelt die Handwerkskunst und den Terroir-Ausdruck der Quinta dos Murças wider.