Porseleinberg Syrah ist ein bemerkenswerter südafrikanischer Rotwein, der die Komplexität, Tiefe und Lebendigkeit der Rebsorte Syrah wunderbar verkörpert. Dieser Wein wird an den Hängen des Porseleinbergs in der Region Swartland hergestellt, die für ihr einzigartiges Terroir und ihre besonderen Weinbaubedingungen bekannt ist.
Beim Einschenken offenbart der Porseleinberg Syrah eine tiefe, fast undurchsichtige violette Farbe, die Intensität und Konzentration suggeriert. Das Aroma ist ausdrucksstark und einladend, mit einem Bouquet aus reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen und schwarzem Pfeffer, gemischt mit dezenten Noten von geräuchertem Fleisch, Graphit und einem Hauch von Würze. Diese Aromen versprechen ein kraftvolles und faszinierendes Geschmackserlebnis.
Schon beim ersten Schluck verzaubert der Porseleinberg Syrah Ihren Gaumen mit seiner vollen und üppigen Textur. Der Wein hat eine kraftvolle Struktur und ausgezeichnete Tiefe, mit reifen Tanninen, die wunderbar mit der Komplexität der Frucht harmonieren. Die Palette wird durch Aromen von schwarzen Kirschen, Blaubeeren, dunkler Schokolade und einem Hauch schwarzer Oliven bereichert, was zu einem langen und beeindruckenden Abgang führt.
Porseleinberg Syrah ist ein Wein, der gut zu herzhaften Gerichten passt. Er passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildeintöpfen oder würzigen Lammgerichten. Dieser Wein ist auch ein wunderbarer Begleiter für einen Abend am Kamin, wo er seine tiefen und komplexen Aromen entfalten kann. Ganz gleich, ob Sie ein ungezwungenes Abendessen mit Freunden genießen oder einen besonderen Anlass feiern, der Porseleinberg Syrah verleiht jedem Anlass mit seinem herausragenden Charakter, seiner Stärke und Tiefe eine besondere Note.
Porseleinberg Syrah ist ein köstlicher südafrikanischer Rotwein aus Westkap in Südafrika. Dieser Wein wird aus Syrah-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Boekenhoutskloof Wine Estate ist ein renommiertes Weingut im Franschhoek-Tal in Südafrika. Das Weingut ist für seine außergewöhnlich hochwertigen Weine bekannt und gilt als einer der führenden Weinproduzenten des Landes. Boekenhoutskloof wurde trotz seines etwas ungewöhnlichen afrikanischen Namens für das „französische“ Franschhoek vor drei Jahrhunderten von französischen Hugenotten gegründet.
Das Weingut wurde 1776 gegründet und befindet sich auf einem historischen Anwesen namens Boekenhoutskloof, daher der Name des Weinguts. Das Anwesen umfasst Weinberge, die über verschiedene Mikroklimata verteilt sind und zur Vielfalt und Komplexität seiner Weine beitragen.
Auch der heutige Winzer Marc Kent hat immer noch ein Faible für Frankreich. Er besucht mindestens einmal im Jahr die nördliche Rhône, Cornas, um neue Inspiration zu holen. Zu Hause in Franschhoek hat er sich mit großartigen Weinen wie Boekenhoutskloof Semillon, Syrah und Cabernet Sauvignon einen Namen gemacht, die allesamt zur absoluten Spitze Südafrikas zählen. Aber Kent hat noch mehr im Visier. Neben diesen Prunkstücken, die nur in kleinen Mengen produziert werden, stellt er unter den Namen Porcupine Ridge und The Wolftrap auch äußerst attraktive Weine her, die einem breiteren Publikum zugänglich sind. Auf einem etwas höheren Niveau gehört dazu sicherlich The Chocolate Block.
Produkt | Porseleinberg Syrah |
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Land | Südafrika |
Hersteller - Brand | Boekenhoutskloof |
Weinsorte | Rot |
Region | Westkap |
Rebsorte | Syrah |
Preis pro Flasch | 78,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |