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Villa Wolf Pinot Noir
9,95 €
SKU
RES-2553
Villa Wolf Pinot Noir kann in einheiten von 6 gekauft werden
Villa Wolf Pinot Noir
Villa Wolf Pinot Noir hat schöne schwarze Kirschen und Heidelbeeren, fast schwül. Der Geschmack ist mittelkräftig mit einer üppigen Geschmacksstruktur und wird durch den subtilen würzigen Holzeinfluss und den erdigen Ton weiter bereichert. Das macht einen scheinbar wohlschmeckenden Pinot Noir zu einem charakteristischen Glas, das vielseitig eingesetzt werden kann.
Nach der Ernte werden die entrappten Trauben in Holzbottichen vergoren. Anschließend reift der Wein für ca. 6 Monate in mindestens 1 Jahr alten Barriques (Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern). So kommt dem Holz eine tragende Rolle zu und die raffinierte Fruchtigkeit bleibt erhalten.
Wein - Speisen
Köstlich zu verschiedenen Geflügelsorten wie Perlhuhn, Bio-Huhn und Ente, aber auch zu Kalbfleisch mit verschiedenen Pilzen. Mit einem Klecks Trüffel ist die Party komplett.
Villa Wolf Pinot Noir
Villa Wolf Pinot Noir ist ein köstlicher Rotwein vom Weingut Villa Wolf (im Besitz von Dr. Loosen) aus der Pfalz. Dieser Wein wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Weingut Villa Wolf
1756 in der Pfalz gegründet, war diese Domäne zwei Jahrhunderte lang eines der führenden Weinunternehmen der Region. Nach einer Zeit des Niedergangs war es der Weinwirbelwind von Ernst Loosen, der 1996 die Weinberge und die Weinproduktion übernahm. Ernst sorgte für frischen Wind. Er wurde zum besten Winzer Deutschlands gekürt.
Die Pfalz liegt zwischen dem Haardtgebirge und dem Rhein, unmittelbar nördlich des französischen Elsass und ist somit vor atlantischen Einflüssen geschützt. Diese geschützte Lage macht sie zu einer der wärmeren und trockeneren Weinregionen Deutschlands. Um die Qualität der Weinberge und des Traubenmaterials zu erhalten, wird Wert auf eine nachhaltige Weinproduktion gelegt. In Kombination mit dem verwitterten Sandsteinsubstrat entstehen so reine, geschmackvolle, reichhaltige, fruchtige und schön mineralische Weine, die die Authentizität des Pfälzer Terroirs präsentieren.
| Produkt | Villa Wolf Pinot Noir |
|---|---|
| Anbaugebiete | Pfalz |
| Land | Deutschland |
| Hersteller - Brand | Weingut Villa Wolf |
| Weinsorte | Rot |
| Region | Pfalz |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Preis pro Flasch | 9,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |