Peter Zemmer Gewürztraminer

Peter Zemmer Gewürztraminer

Peter Zemmer Gewürztraminer ist ein Weißwein vom Weingut Peter Zemmer, das in der Region Südtirol in Norditalien liegt. Dieser Wein wird aus der Gewürztraminer-Traube hergestellt, einer aromatischen Rebsorte, die für ihre intensiven Aromen und ihr unverwechselbares Geschmacksprofil bekannt ist.

Der Peter Zemmer Gewürztraminer hat eine klare, hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Aroma ist sehr ausdrucksstark und komplex, mit ausgeprägten Noten von Litschi, Rosenblättern, reifem Pfirsich, exotischen Gewürzen und einem Hauch Honig. Am Gaumen zeigt der Wein eine üppige und vollmundige Textur, mit einer lebendigen Säure, die für eine gute Balance sorgt. Der Geschmack ist reichhaltig und intensiv, mit einer harmonischen Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten. Der Abgang ist lang und aromatisch.

Wein - Speisen

Der Peter Zemmer Gewürztraminer ist ein ausgezeichneter Wein zum puren Genuss, passt aber auch hervorragend zu verschiedenen Gerichten. Er passt gut zu würzigen asiatischen Gerichten, Currys, würzigem Käse, Foie Gras, Geflügel und Gerichten mit würzigen Aromen. Der Wein kommt besonders gut zur Geltung, wenn er leicht gekühlt serviert wird.